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最終更新日:2022/11/5

加藤千明料理教室 (石川県金沢市)

季節感と北陸の食材を大切にする教室で、ご家庭での再現しやすさを大切にしています.

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14人

La bonne table.

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Lumiere et Espoire pour Japon.
2013/3/11 21:01 UP

震災から本日で二年が経ちました。
今もまだ復興から遠い被災地へできる支援を目指して、当教室でも、世界各地でも
さまざまな活動がなされています。

現地で炊き出しの活動を通して復興を支援されてきた、ドミニク・コルビシェフからの
メールを転送いたします。

私自身は大きなことは決してできませんが、細くても長く活動したいと考えてます、
そして表面的ではないチャリティー活動も、末永く 応援して参りたく存じます
(お一人の人間として尊敬できる方の活動は、思いの外 少ないように見受けられますので)。
皆様、どうぞご協力のほどをお願い申し上げます。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
Bonjour a Tous,
nous voici Maintenant jour pour jour a deux ans de la terrible catastrophe du 11 Mars 2011,
Et apres ces deux annees lassociation Lumiere espoir pour le japon(http://dcorby1965.canalblog.com/) a aider ces gens (pres de dune vingtaine de voyage),entre 2011 et 2012.
Nous sommes aujourdhui jour anniversaire dans une situation presque inchange et les gens du tohoku et de la region de fukushima a besoin de nous.
Et cest par vos dons que lassociation pourras continer a vivre et a aider et a soutenir la region du tohoku.
Merci encore de votre aide.
Dominique Corby
representative directeur
Lumiere et espoir pour le japon

pour les Donations:
en france:
Banque Populaire Franche Comte
adresse:14,boulevard de la tremouille-bp 20810-21008 dijon cedex,france
numero de compte:42221858394
titulaire du compte:association lumiere et espoir pour le japon
adresse:1 rue dalsace Lorraine 89100 sens,France.
iban:FR76 1080 7004 3742 2218 5839 472
bic(swift):ccbpfrppdjn

au japon:
the bank of Yokyo-mitsubishi ufj,ltd(bank code:0005)
swift code:botkjpjt)
branch: tanimachi(branch code:019)
account no: 0043986
account name: ippan sahdan hojin Lumiere et Espoir pour le japon

ーあの日より、2年の月日が、経ちました。
皆様の多大なるご協力で、一般社団法人Lumiere et Espoir pour le Japonは、被災地への復興支援を続けることが出来ました。

2011年度には、福島県、宮城県を中心に、被災地へと17回の炊き出しや、物資配給等を行いました。

2012年度には、風評被害に苦しむ、被災地の生産者支援と被災者支援の寄付を目的とした、日本震災復興支援チャリティ ディナーを開催しました。

2013年3月11日の今日、
未だ、なお、皆様の力を必要とされる、被災者の方々が、頑張っていらっしゃいます。
一般社団法人Lumiere et Espoir pour le Japon は、
「すこしずつでも、みんなで、なにかが、できる」
そう信じて、皆様と応援を続けていきたいと思います。

東日本大震災で、被害を受けられた皆様には、心よりお見舞を申し上げます。
一日も早く復旧されますよう、お祈りを申し上げます。
義援金の振込先

東京三菱UFJ銀行(0005)
谷町支店(009)
普通 0043986

口座名義
(イッパンシャダンホウジン ルミエール エ エスポワール ポオール ジャポン)
一般社団法人Lumiere et Espoir pour le Japon
代表理事コルビ・ドミニク

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先生情報
加藤千明
料理教室主宰   石川県出身

パリのル・コルドンブルーにて料理 及び製菓を学びレストラン、ホテルで研修を重ねる。
帰国後、LCBー東京校にてアシスタント勤務。
現在 石川県金沢市、季節毎に京都市内にて 『ささっと手軽に、季節感と北陸の食材を大切に』をモットーに料理、製菓、郷土料理、チーズとワインクラスを主宰.
他、企業様へのレシピ提供、料理撮影スタイリング、出張料理教室等.  


教室からのお知らせ

2012/3/30

5/5(土) プチフール・シュクレ&サレ 単発レッスン開催します(金沢市)。
奮ってご参加ください。   アフタヌーン・ティーやパーティーやワイン会のお席でも
活躍するメニューの一つです、当日交通の交通機関をご利用の方にはアペリティフも
お楽しみいただきます。


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