イタリア料理教室Ottimoのブログ

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最終更新日:2023/5/30

イタリア料理教室Ottimo（北海道札幌市白石区）

旬の素材でイタリアの家庭料理を楽しく学べます。食材にもこだわった美味しい料理教室です。

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4月のオッティモレッスンのご案内: 2016/3/24 22:35 UP; 皆さん　こんにちは♪　やすこ先生です。春らしい陽気が少しずつ増えてきましたね♪ 芽吹きの季節が待ち遠しいです♪ ４月も何だか色々と楽しい講座が待っておりますよ…続きを読む>>

オッティモ☆２月レッスンのご案内♪: 2016/2/2 20:36 UP; 皆さん　こんにちは　やすこ先生です早くも２月に突入しました～。２月はあっという間にすぎちゃう月ですがオッティモキッチンは、何だか色々なイベントが目白押しで～…続きを読む>>

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１２月のオッティモレッスンのご案内☆: 2015/11/18 18:02 UP; 皆さん　こんにちは　やすこ先生です。年末が迫ってきましたが、体調崩されていませんかぁ？１０月３０日はイタリアの新酒（ノベッロ）が解禁されたので、１１月は沢…続きを読む>>

秋の食事会☆ハロウィンを意識しちゃって。。: 2015/10/20 9:24 UP; 皆さん　こんにちは　やすこ先生です。シーズン毎にオッティモへお料理を楽しみにお越し頂くゲスト達☆ 季節をお料理でも楽しめるのが、オッティモの良さです。栗とど…続きを読む>>

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１０月のオッティモレッスンの日程ご案内♪: 2015/10/4 9:49 UP; 皆さんこんにちは札幌市内で小人数制イタリア料理教室オッティモを主宰してます　やすこ先生です☆ １０月の季節のイタリア料理レッスンの日程のご案内です。あれ…続きを読む>>

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先生情報: 高橋　やすこ; 料理教室主宰北海道出身
イタリア人主婦からイタリア家庭料理を習った事をきっかけに食の世界に魅了される。07年イタリアへ短期料理留学。トスカーナ州イタリア料理学院、ホームステイ先で家庭料理留学、食と農の共有性と可能性を探求し帰国。
０７年１０月少人数制イタリア料理教室Ｏｔｔｏｍｏを開催。
外部講師、商品開発、企業向けのレシピ提案等を行っている。

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