お菓子教室 Epiphanie ~エピファニー~のブログ

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最終更新日:2023/11/29

お菓子教室 Epiphanie ~エピファニー~(北海道江別市)

幸せを感じる楽しいスイーツをたくさんの方と共有したい。ワクワクがいっぱいの教室です。

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208人

江別市お菓子教室 Epiphanie~エピファニー 西村雅苗

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最新のブログ記事

今年のクリスマスは親子で特別な思い出を作りましょう!『お菓子の家作り』レッスン
2024/11/20 23:22 UP
🎄**親子で楽しむクリスマスお菓子の家作りレッスン**🎄  
 
 
今年のクリスマスは、親子で一緒にお菓子の家を作ってみませんか?  
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11.12月レッスン募集情報
2024/11/20 7:44 UP
北海道江別市 お菓子教室 
Epiphanie~エピファニー 
 西村雅苗 (にしむら かなえ)です
 
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クリスマス☆マカロンのレッスン盛り上がってます 
2024/11/19 7:53 UP
 クリスマスマカロン🎄レッスン始まりました🔔
北海道江別市 お菓子教室 
Epiphanie~エピファニー 
 西村雅苗 (にしむら かなえ)です。
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マカロン講座を作った理由 「どこのよりも美味しいマカロン」との感想から
2024/11/15 8:34 UP
 
  お客様からの嬉しい感想をいただいたので、その感想を通してマカロン講座を作った理由を改めてお伝えします。
 
 
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特別な記念日に記憶に残るケーキを!とオーダーいただきました
2024/11/11 21:42 UP
 『特別な記念日だからいつもと違うケーキを探してました!』とオーダーいただきました。
北海道江別市 お菓子教室 
Epiphanie~エピファニー 
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フルーツマカロンにお花も飾って華やかなアフタヌーンティー
2024/11/10 6:00 UP
フルーツマカロンでアフタヌーンティー🍇
果汁溢れるブドウとカスタード風バタークリームをサンドしたフルーツマカロン。
シャインマスカットや巨峰がマカロンと…続きを読む>>
11/9アイシングクッキーの日 チャリティーイベントにお花絞りを提供します
2024/11/8 8:49 UP
お砂糖で絞ったお花。白いプレートにビオラの花畑。
11/9(土)「アイシングクッキーの日」に 行われる JSA(日本サロネーゼ協会)北海道支部 @jsa.h…続きを読む>>
1歳の誕生日「感動しました!」心に残る特別なケーキ
2024/11/4 23:05 UP
 
 
1歳のお誕生日ケーキをオーダーいただきました🎂     北海道江別市 お菓子教室 
Epiphanie~エピファニー 
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新品のオーブンでもきれいに焼けたマカロンオンラインレッスン
2024/11/1 22:34 UP
 
マカロンはオーブンの調整が大事です
北海道江別市 お菓子教室 
Epiphanie~エピファニー 
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ハロウィンのロールケーキ
2024/10/31 23:03 UP
Happy Halloween🎃🎉
賑やかなデコレーションが楽しい カボチャのロールケーキ
小麦粉を炒めて作るスフレロール
このシュワッとしたふ…続きを読む>>
先生情報
西村 雅苗
西村 雅苗
お菓子教室主宰    北海道出身

江別市内の自宅で2003お菓子教室をスタート。マカロンやデコレーションケーキを得意としています。
製菓衛生師や多数の認定講師の資格を持ち、製菓理論や細かなテクニックなどを分かりやすくお伝えしてます。オンラインレッスンも行っています。
菓子製造許可の資格も持ち、注文販売もしています。アイシングクッキー、フラワーケーキ、マカロンアート、ケーキポップス、ホイップクリームケーキ他、認定講師資格取得


教室からのお知らせ

2023/5/30

できない理由が分かるから作れる「天使の食感 サクふわマカロン」マカロン完全マスター講座 開講。 1ヶ月4回でエピファニーのマカロンを完全にマスターしていただきます。 ホームページをご覧ください。

2021/2/1

JSA日本サロネーゼ協会の「ホイップクリームケーキ認定講師講座」もオンライン、対面レッスン承っています。お気軽にご相談ください。

2020/12/23

HBCテレビ「今日ドキ!」NORDのおまかせ子守さん のコーナーでインスタ映えする簡単クリスマスデコレーションケーキのオンラインレッスンで出演しました。


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