acca xerowg（北海道札幌市西区）

最終更新日:2024/2/5

acca xerowg（北海道札幌市西区）

一流シェフの料理、本格的ケーキ、焼菓子、カフェメニュー。味や食材・製法、ワンランク上の技術に拘ります

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翡翠さん

2019/6/21 20:32:31

プラマヴェラ、リクエストレッスンでお願いしました。
いつも通りポイントの説明に納得しながら、楽しく参加させていただきました。
ロゼ　インペリアルもそうですが、一昨年のいちごレシピはホワイトチョコレートを使ったやさしい味わいです。
先生のおすすめの、他のベリー類で酸味をきかせて復習したいと思います。
新作・旧作なかなか復習が追い付きませんが、頑張ります(≧▽≦))

翡翠さん意外とやってなかった昔のメニューですねー♬ 本当に昔の私は素直で純粋で可愛かったのですね、そうです、絶対に笑素敵な写真ありがとうございます（✪∀✪）翡翠さんならきっとアクセントを加えて作ってくれるに違いなし！！りっぷるを作っているというのが素晴らしいですー！あれはなかなかと思いきや！こちらもぜひ作ってみてくださーい♡m(__)m

山﨑　ゆき先生
2019/6/24 15:50:49

先生情報: 山﨑　ゆき; 代表宮城県出身
調理師。パティシエ。長く受注販売とケーキ教室を開催して参りました。2014年にacca xerowgを開業し、ケーキ販売とイタリア料理店として今日までご愛顧頂きました。札幌の人気店であるシェフ達のレッスンも定期的に開催しています。
2017年10月より教室専門店として生まれ変わり、2018年９月より移転オープン。一生辞めません。

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2022/2/25

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