acca xerowg（北海道札幌市西区）

最終更新日:2024/2/5

acca xerowg（北海道札幌市西区）

一流シェフの料理、本格的ケーキ、焼菓子、カフェメニュー。味や食材・製法、ワンランク上の技術に拘ります

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moruさん

2019/6/24 11:55:19

タルトココフリュイ
果物のココナツタルト

久しぶりのゆき先生のお教室へ。
ゆき先生レシピは、何を作ってもとっても美味しいのですが、
わたしは特にタルトが大好きで、
ゆき先生のタルトたちは、どこのケーキ屋さんのより美味しいんですー❤️。
タルトって本来はとっても美味しいものなんだよなあ😍って気がつかせてくれたゆき先生です！

今回のタルトは、とても夏らしく果物もりもりでした！
爽やかタルトもいいねー^_^。

もるさんー♬まず息子さんのキリッとした視線に笑いました！貰えそうな気がしてる絶対。貰えそうな気しかしてない絶対。ニョロっとした人も奥にいる♡ 嬉しいお言葉もありがとうございます涙。ココナッツ味のタルトなんて思った通りの味になるんだろうと思っていたら、少し上回る美味しさに出来たと自己満足でしたが、喜んで貰えて嬉しいです！タルトポワールももるさんに褒められたし、またまたタルト頑張ろうｲﾋｯ

山﨑　ゆき先生
2019/6/24 16:01:27

先生情報: 山﨑　ゆき; 代表宮城県出身
調理師。パティシエ。長く受注販売とケーキ教室を開催して参りました。2014年にacca xerowgを開業し、ケーキ販売とイタリア料理店として今日までご愛顧頂きました。札幌の人気店であるシェフ達のレッスンも定期的に開催しています。
2017年10月より教室専門店として生まれ変わり、2018年９月より移転オープン。一生辞めません。

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