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一流シェフの料理、本格的ケーキ、焼菓子、カフェメニュー。味や食材・製法、ワンランク上の技術に拘ります
翡翠さん
2019/11/24 9:26:21
リクエストレッスンでの栗と黒豆のパウンドケーキ🌰(リクエストを出してくれた方ありがとうございます✨)
ラム酒をアンビベしてるので、ラップに包んで一晩、次の日以降にカット🔪
ラム酒の風味と生地、中身の具の甘さでほっこりです。
意外と大人味になるのでびっくりでした。
作業の多いケーキのレッスンも達成感で楽しいですが、焼き菓子のレッスンもゆったりで楽しかったです🎵
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