acca xerowg（北海道札幌市西区）

最終更新日:2024/2/5

acca xerowg（北海道札幌市西区）

一流シェフの料理、本格的ケーキ、焼菓子、カフェメニュー。味や食材・製法、ワンランク上の技術に拘ります

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クチコミ詳細

かおりさん

2020/3/31 12:25:19

　先日は人生初のロールケーキに挑戦してみました。不器用な私がきちんと巻けるか不安でいっぱいでしたが、先生のサポートのおかげでなんとか完成させる事ができました。生地がふわふわなのとイチゴをたっぷり使ったクリームがとても美味しく、見た目もかわいいので大満足です！
４月からの新作ケーキも楽しみにしております！

かおりさん美しい出来上がりですねー！！初挑戦ありがとうございます٩(˚ྱ˚)۶ 初めてとは思えない出来上がりですが、クリームのコーティングの仕上げはジェットコースターのようなアドレナリンが出てきて、私もゾクゾクしましたー笑　ふわふわな生地も中に巻いたイチゴのクリームもなかなか考えたので、喜んで貰えて嬉しいです(꒦ິ⌑꒦ີ)♡

山﨑　ゆき先生
2020/4/2 16:45:06

先生情報: 山﨑　ゆき; 代表宮城県出身
調理師。パティシエ。長く受注販売とケーキ教室を開催して参りました。2014年にacca xerowgを開業し、ケーキ販売とイタリア料理店として今日までご愛顧頂きました。札幌の人気店であるシェフ達のレッスンも定期的に開催しています。
2017年10月より教室専門店として生まれ変わり、2018年９月より移転オープン。一生辞めません。

教室からのお知らせ

2022/2/25

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