身近な食材と調味料で簡単褒められおうちごはん。料理を作る・楽しむ！を全力で応援します。
まこちんさん
2021/4/24 0:55:26
初めて参加しましたが、先生の人柄の良さにとても癒されながら料理を楽しむことができました。ウェルカムドリンクや料理の後に飲み物をだして頂けたり、洗い物までしてもらえていろいろな気配りがありました。また次回も行きたいと思います。
まこちんさん、遠くから足を運んでくださりありがとうございました。
色んなお話をしてくださり、私もとても楽しませていただきました。
そして、細かいところまで評価していただき嬉しい限りです。
また娘さんにも喜んでもらえるメニューをお伝えしますので、
ご都合がよろしければ是非お待ちしています。
ホテルに就職したのをきっかけに美味しい物を沢山知り、食に興味を持つ。
様々な料理店に足を運び、その味を自分で再現、アレンジしながら、子ども食堂とデイサービスでのレシピ考案と調理、カフェ運営などを経験し、20年以上人と食に関わる仕事に従事。
2001年にアトピーの娘を出産を機に、体や健康の勉強を始めファスティングインストラクターの資格を取得。
2020年2月に自宅で料理教室を開催。
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