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感動のふわふわパン!大切な方の驚きと喜びの笑顔で、あなた自身もしあわせになるパン作り
きよみさん
2022/3/7 12:40:35
初級クラス受講中で、レーズンパンを焼きました。 先生は、元上司でとても感じのいい先生で、優しく分かりやすく教えてくれます。 場所は、レンタル古民家でとても落ち着きます。 また、毎回一緒に作ってくれるので、捏ね方、水分調整などの見極めなど、とても細かく教えてくれるので、とてもわかりやすいです。 今回は、バターや卵多めの生地でしたが、特徴を細かく教えていただきました。早く家で復習しなくては…
とても熱心に学んでいただきありがとうございます。復習も毎回完璧ですね。職場の方からも「差し入れのパンがとても美味しい」との情報が入ってきます!
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パン作り歴13年 ●「2〜3日経ってもふわふわ てごねパン教室ange」でAngeメソッドの特別製法を学び、技術認定証取得 ●ABCクッキングスタジオでブレッドとクッキングのライセンス取得
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