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説明を熱心に聞いて、ご自宅で再現しようというお気持ちガンガン伝わってきます♡⃛大切なご家族のために、どんどんパンを焼いて腕を磨いていってください🎶
- 辻田 三代子先生
- 2022/9/11 21:40:38
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感動のふわふわパン！大切な方の驚きと喜びの笑顔で、あなた自身もしあわせになるパン作り
ベリィママさん
2022/9/11 21:03:07
今回のパンは、初めてライ麦を使いました。ライ麦の香りを感じるように、こちらも初めてのショートニングを使用しました。
教室では、それぞれのパンの良さを引き出す材料の選定や、材料の違いで捏ね方も様々に変わることを教わることができ、毎回勉強になります(^-^)/
説明を熱心に聞いて、ご自宅で再現しようというお気持ちガンガン伝わってきます♡⃛大切なご家族のために、どんどんパンを焼いて腕を磨いていってください🎶
先生からの返信あり
パン作り歴13年
●「２〜3日経ってもふわふわ てごねパン教室ange」でAngeメソッドの特別製法を学び、技術認定証取得
●ABCクッキングスタジオでブレッドとクッキングのライセンス取得
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