いつもご参加ありがとうございます。
季節の手仕事はみんなとやると楽しいですね。その美味しさも格別になります。
キムチはその時美味しい野菜で一年中楽しんでください♬
- 小田原 菜津子先生
- 2024/1/28 8:37:15
《暮らしを楽しむ台所》をテーマに発酵や旬の食材を活かした『おうちごはん』の教室です♪
いつもご参加ありがとうございます。
季節の手仕事はみんなとやると楽しいですね。その美味しさも格別になります。
キムチはその時美味しい野菜で一年中楽しんでください♬
先生からの返信あり
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介護の経験から美味しい物はどんな人でも笑顔にできることを知り、料理の道を志すことに。フレンチの基礎や日本料理を学び、フレンチレストラン・割烹など実際の食の現場で学ばせて頂きました。同時に中医薬膳を学ぶ中で、食べ物の持つ力を知ることに。その後、大手クッキングスクールの講師を勤め、出産を機に退職。子育てをする中でママやこども達に毎日のおうちごはんの大切さを伝えたい!と自宅教室を始めました。
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