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手軽に美味しく、何度でも作りたくなるレシピが学べます!料理の楽しさとノウハウが身につく教室にようこそ
yuyaさん
2021/4/29 13:06:49
絶品ラタトゥイユと超簡単で美味しいアクアパッツァを習いました。すぐに再現、家族に大好評♬ もち麦サラダやカボチャソテーも美味(^^) 今回は特に様々なお野菜の、特徴を活かした扱い方をたくさん学びました。セミドライトマトも常備開始(^^) 竹内先生のレッスンは、自宅ですぐに取り入れられて、たくさん応用できるのが嬉しいです。
いつもありがとうございます! ご家族にも喜んでいただけてよかったです。夏野菜をたっぷり使ったメニューですので、これからどしどし作ってくださいね。
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大学卒業後、IT業界にて働く傍ら、ル・コルドン・ブルー東京校にて料理のディプロム取得。 その後、和食、中華と各方面の専門家に師事し、退職、出産を経て、 2012年より自宅にて料理教室「Salon de cuisine Mirepoix(ミルポア料理教室)」を開設。 2015年よりクックパッド料理教室 認定講師。
2024/2/21
現金によるお支払いをご希望される方は、こちらよりご予約ください。 https://tol-app.jp/s/mirepoix 初回の方にはクスパ決済、もしくは事前のお振込をお願いいたします。
2023/9/7
9月より、感染症予防のために設置していたテーブルのパーティションを撤去することといたしました。教室内でのマスクの着用は皆様のご判断にお任せしますが、講師のマスク着用は引き続き実施いたします。何か体調の不調を感じられる際は、無理せず参加を見合わせていただけますと幸いです。皆様のご理解とご協力を心よりお願い申し上げます。
2023/5/12
新型コロナ5類移行に伴い、教室内でのマスク着用は任意といたします。講師のマスク着用、室内換気、パーティション設置はしばらく継続させていただきます。体調に不安のある方は参加をお控え下さいますよう、引き続き皆様のご協力をお願いいたします。
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