Salon de Mirepoix （ミルポア料理教室）（東京都世田谷区）の教室情報

ネット予約可能なレッスン

• 簡単だから何度でも　手作りトルティーヤ 、サルサ（ソース）2種 、肉の煮込み2種（豚、牛） 、サラダ 、スープ

  

  7月は暑い夏を乗り切るメキシカンなタコスを作ります。
  トルティーヤはコーンフラワー（とうもろこし粉）や小麦粉で作る薄いパンで、トロトロになるまで煮込んだ肉やサルサ（ソース）、パクチーやライム果汁をトッピングして楽しみます。
  タコスの組み合わせは無限大。肉の旨みを引き立てるスパイシーなサルサ、爽やかなライムの酸味とパクチーの香り、シャキシャキの野菜が口の中で一体となり、旨みが爆発します。
  今年の夏はタコスパーティで決まり！テンションを上げて夏を満喫しましょう！
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  ミルポアでは「簡単だから何度でも」をコンセプトに、「見た目美しく、食べて美味しく、理にかなったシンプルな工程で」手軽に作り続けることのできるレシピをご紹介しています。
  お料理初心者の方、これから頑張ろうという方、料理好きのベテランの方まで、ぜひ当教室のレッスンに参加してみてください。
  和気藹々と楽しい雰囲気の中、リラックスしてレッスンに参加していただけます。
  レシピ本や今までのやり方とは一味違った、なるほど！のヒントをたくさんご用意してお待ちしております！

  ■開催日：

  7月 7日 7月 9日 7月11日 ...

  ■定　員：

  6名様

• 簡単だから何度でも　鶏胸肉で3品（ソテー、スープ、サラダ）、クリーミーパンプキンサラダ、桃の冷製パスタ

  

  こちらはリバイバルレッスンです。
  高タンパク低カロリーで人気の鶏胸肉を使って、メイン、スープ、サラダの三品作ります。
  いずれも味付けや合わせる食材によって和洋中にアレンジが効き、翌日以降の作り置きとしても重宝します。
  デザートのような甘いパンプキンサラダは混ぜるだけの簡単料理ですが、クリーミーな口当たりで病みつきの美味しさです。
  桃の甘みとトマトの酸味の絶妙なコラボレーションで、ファンの多いパスタです
極細カッペリーニをさっと茹であげ、ボールに用意した桃のソースに絡めるだけの簡単料理なのも嬉しい一品です。
  
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  ミルポアでは「簡単だから何度でも」をコンセプトに、「見た目美しく、食べて美味しく、理にかなったシンプルな工程で」手軽に作り続けることのできるレシピをご紹介しています。
  お料理初心者の方、これから頑張ろうという方、料理好きのベテランの方まで、ぜひ当教室のレッスンに参加してみてください。
  和気藹々と楽しい雰囲気の中、リラックスしてレッスンに参加していただけます。
  レシピ本や今までのやり方とは一味違った、なるほど！のヒントをたくさんご用意してお待ちしております！

  ■開催日：

  7月20日 7月22日 7月30日

  ■定　員：

  6名様

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この教室のレッスン

レッスン風景

爽やかな初夏の洋食、メインのバスク風鶏の煮込み

爽やかな初夏の洋食、３種前菜のプレート。

季節のお弁当を丸わっぱに詰めて。

お弁当レッスンでは、お好きなお弁当箱に各自詰めていただきます

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