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この度は当教室にご参加頂き、ありがとうございます。担当講師も口コミ喜んでおります。またのご参加お待ちしております。
- 小松文枝先生
- 2023/7/26 12:24:18
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ラブバード7さん
2023/7/26 10:17:31
初めての蕎麦打ち体験でしたが、先生方のご指導のおかげで楽しくあっという間に終わりました。体験後の試食での打ち立てのお蕎麦はとても美味しかったです。お蕎麦の茹で方や保存の方法まで教えていただき、本当にありがとうございました。自分で打ったお蕎麦を持ち帰り、家族みんなで「美味しいね！」といただきました。また参加したいなと考えています。
調理師として飲食店勤務
日本そば打ち名人会湯島工房でそば打ちを勉強する
湯島工房の講師を２年担当
日本そば打ち名人協会よりのれん分けをさせていただく
23年12月23日西東京市谷戸公民館でのそば打ち講座を行う
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