お菓子教室アンゼリカ(福島県いわき市鹿島町)のクチコミ詳細

クスパ > 福島県 > お菓子教室アンゼリカ > クチコミ > クチコミ詳細

最終更新日:2024/2/6

お菓子教室アンゼリカ(福島県いわき市鹿島町)

基本から学べる本物志向のお菓子、お料理、シュガーデコレーションLessonで楽しいひとときを!

この教室のフォロワー:
10人

クチコミ詳細

igaco

igacoさん

ピカピカの『フルーツタルト』素敵に仕上がりました。
「パート・シュクレ」「クレーム・ダマンド」
「クレーム・パティシエール」「ジュレ」
作る工程がたくさんあって、どうなる事かと思いましたが、
先生の適切なアドバイスで楽しい時間を過ごせました。
切り分けて持ち帰りたいという私の希望で、
カットしてからのフルーツの盛り付け方も勉強になりました。
甘さ控えめでラム酒が効いていてフルーツとの相性も抜群です。

先生情報
Nagai
*教室主宰*受注制作*Cake Shop   福島県出身

大学家政科卒業。
今田美奈子食卓芸術サロン「製菓コース」「シュガーデコレーション」師範資格取得。
「シュガーデコレーション」ディレクターライセンス取得。
「フランス家庭料理」デビュッタントコース、アンタメディアコース卒業。
1984年〜お菓子、シュガーデコレーション(今田美奈子お菓子教室分室・ライセンス取得可能)開設。
のちに、パン、料理教室開設。


教室からのお知らせ

2024/2/6

2月のお菓子レッスンとシュガーデコレーションレッスンは、9日〜開催いたします。
メニュー、お申し込み方法などの詳細につきましては、ブログをご覧ください。

2023/10/28

11月より、製菓コース、シュガーデコレーションコース レッスン開催いたします。


ページのトップへ戻る