お菓子教室アンゼリカ(福島県いわき市鹿島町)の教室情報

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最終更新日:2024/2/6

お菓子教室アンゼリカ(福島県いわき市鹿島町)

基本から学べる本物志向のお菓子、お料理、シュガーデコレーションLessonで楽しいひとときを!

この教室のフォロワー:
10人

当教室に関心をお寄せくださり、ありがとうございます。
この教室では、主にヨーロッパの伝統のお菓子をベースとしたご家庭で楽しめる本格的ながらも作りやすい、お菓子とシュガーデコレーション(英国発祥のデザインがベース)をレッスンしています。
きちんと学ぶことにより、美味しい果物やナッツ、乳製品などの自然の産物で、お店には並んでいない、とても美味しいお菓子やデザートが、自由自在にいろいろと作れるようになります。
お菓子・シュガーデコレーションは、今田美奈子食卓芸術サロン(東京)のライセンス取得もでき、分室を開くことも可能なコースもあります。
ご要望により、料理やパンのレッスンも不定期で開催しています。

この教室のレッスン

■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
家庭料理
シュガークラフト
パン
和食・日本料理
おもてなし料理
フランス料理
イタリア料理
■教室の特徴 コースレッスン形式 / 1回完結レッスン形式 / おためし体験レッスンあり / 資格取得可能レッスンあり / レッスンの振り替え可能 / 入学随時OK
出張レッスンあり / プライベートレッスンあり
駐車場あり
入会金無料 / 受講料で払う
男性OK / 初心者OK / 子供向けレッスンあり
■開催時間帯 平日昼 / 休日昼
■クラス、コース お菓子、シュガーデコレーション・ウェディングケーキコース、パン、家庭料理(おもてなしも含む)
詳細については、ブログをご覧ください。
■レッスン人数 最小1人~最大8人
■レッスン料金 ¥4,500~

レッスン風景

お料理コース/手まり寿司

お料理コース/手まり寿司


先生情報

Nagai

Nagai
*教室主宰*受注制作*Cake Shop   福島県出身

■先生のプロフィール

大学家政科卒業。
今田美奈子食卓芸術サロン「製菓コース」「シュガーデコレーション」師範資格取得。
「シュガーデコレーション」ディレクターライセンス取得。
「フランス家庭料理」デビュッタントコース、アンタメディアコース卒業。
1984年〜お菓子、シュガーデコレーション(今田美奈子お菓子教室分室・ライセンス取得可能)開設。
のちに、パン、料理教室開設。


■実績

雑誌掲載 / Webサイト掲載 / 大規模レッスン講師 / 子供向けレッスン講師 / 企業の商品開発・その他
お菓子・ウェディングケーキの受注制作、レシピ開発、撮影用お菓子制作。
ライセンス資格者養成、大手企業イベント、いわき市専任講師・学校講師。
今田美奈子食卓芸術サロン主催のシュガーアート・お菓子の作品展参加。
いわき市内で、お菓子・シュガーデコレーション作品展開催。

■保有資格

食品衛生責任者
*今田美奈子食卓芸術サロン製菓コースライセンス取得
*シュガーデコレーションコース本科ライセンス取得
*シュガーデコレーションディレクターライセンス取得

■出身料理学校・師範名

短大家政学科家政専攻/和洋中華料理と菓子、仙台調理師専門学校講師より懐石料理を学ぶ。
今田美奈子食卓芸術サロン/製菓コース基礎科、研究科修了、専科修了、ライセンス取得。
シュガーデコレーション本科終了・ライセンス取得、プロフェッショナル科終了・ディレクターライセンス取得。
フランス家庭料理コース/デビュッタント(初級),アンタメディア(中級)終了。

教室詳細情報

■教室所在地

福島県いわき市鹿島町

■教室開始年

1984年

■レッスン開催場所

料理教室専用スペース/訪問/出張

■代表者名

永井由美子


先生情報
Nagai
*教室主宰*受注制作*Cake Shop   福島県出身

大学家政科卒業。
今田美奈子食卓芸術サロン「製菓コース」「シュガーデコレーション」師範資格取得。
「シュガーデコレーション」ディレクターライセンス取得。
「フランス家庭料理」デビュッタントコース、アンタメディアコース卒業。
1984年〜お菓子、シュガーデコレーション(今田美奈子お菓子教室分室・ライセンス取得可能)開設。
のちに、パン、料理教室開設。


教室からのお知らせ

2024/2/6

2月のお菓子レッスンとシュガーデコレーションレッスンは、9日〜開催いたします。
メニュー、お申し込み方法などの詳細につきましては、ブログをご覧ください。

2023/10/28

11月より、製菓コース、シュガーデコレーションコース レッスン開催いたします。


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