「食べることは心と身体をつくること」 を意識したナチュラルな食の提案をします。
チカブンブンさん
2023/12/5 10:21:50
クリスマスレッスンに参加しました。パン生地に関しては小麦粉や酵母の特性について、肉料理に関しては食品衛生に則った調理温度の管理法など、きちんと分かりやすく解説していただけます。また、疑問に対しても丁寧に回答して下さいました。勿論、パンやお料理はとっても美味しかったです。持ち帰りの量も多く、家族も大喜びでした！また是非受講したいと思います。
チカブンブンさん
遠方よりご受講ありがとうございました。
クグロフが習いたかったとのことで、ご満足いただけたようで何よりです。また、持ち帰り生地の方も上手に焼けたと聞きました。
ご家族にも喜んでもらえたなら私も嬉しいです！
またのお越しをお待ちしております。
先生からの返信あり
先生からの返信あり
幼い頃から食べることが大好きです。
食の安全性を意識したナチュラルな暮らしが好き。
大切な方に美味しい！って喜んでもらえるレシピを作るために
日々奮闘しております。
夫・娘・息子の4人暮らし。
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