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パンの発酵時間を利用して、家庭でも簡単にできる豆腐料理を一緒に作ります。
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ブリウォッシュと夏のカフェランチ
お豆腐や夏野菜を使ったカフェランチです
生食パンと中華ランチ
ふわふわの生食パンを作っていただき、7月のランチは中華です♪
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白神こだま酵母サラパン教室 師範認定 吉祥寺にある豆腐の懐石料理店にて、5年間調理に携わる。
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