ダルーラで簡単豆腐クリームのカレードリアのレシピ、作り方（たけこ）

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クスパ レシピ

ダルーラで簡単豆腐クリームのカレードリア たけこ先生

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ホワイトソースの代わりに豆腐でクリームを作ります。
冷ご飯があっという間にヘルシーカレードリアに！ダルーラの豆と豆腐の相性は抜群です。

＜材料＞  分量:1人分   調理時間:10分

ダルーラ スパイシーカリー

1袋(160g)

絹ごし豆腐

100g

牛乳

大さじ3

塩

少々

ご飯

100g

ピザ用チーズ

30g

カレー

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作り方

【1】

絹ごし豆腐、牛乳、塩をボールに入れて、泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。

【2】

ご飯を入れて混ぜ合わせたら、器に移す。

【3】

上からダルーラ スパイシーカリーをかけ、600Wの電子レンジで3分温める。

【4】

ピザ用チーズをのせて、オーブントースターで5分焼く。

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★調理のコツ・ポイント★

豆腐をなめらかにするために泡立て器を使います。たくさん作る時は、フードプロセッサーがおすすめです。
白米を雑穀米にするとさらにヘルシーです。チーズの量はお好みで調整してください。

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レシピ制作者

たけこ：パンのち豆腐ときどきスイーツ（埼玉県 所沢市 上新井）

■先生のプロフィール

白神こだま酵母サラパン教室　師範認定 吉祥寺にある豆腐の懐石料理店にて、５年間調理に携わる。(全て読む)

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