BIENSUR(東京都品川区)の今月のレッスン一覧

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最終更新日:2024/11/29

BIENSUR(東京都品川区)

家庭のキッチンと日常食材であなたも作れる!スタイリッシュなフランス料理教室

この教室のフォロワー:
151人
過去の予約人数:
81人

レッスン情報

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レッスン一覧
12月の予約可能レッスン
202412 4日 (水)

《Biensurでは皆さんに安心してお料理教室に参加いただけるよう、
現在定員を制限し、各種感染症対策を実施しております》
お料理に興味津々のお子様向け料理教室を開催いたします。
3歳から小学生のお子さまを対象とした実習形式のお料理教室です。当日はお子様が大好きな3品を実際に作ってみましょう。もちろん男の子も大歓迎ですよ!

中学生以上の皆様の参加も歓迎いたします!
(中学生以上のお子様は会費¥4,400(税込)となります)

フォロワー 4人
  • 受講料:5,000円(税込)
    12月 4日(水) 16:00〜19:00
  • レッスン内容:その他
  • 定員:6名

毎日献立に使える和食の料理教室です。 料理教室に通ってみたいけど、フランス料理を習うのは難しそう…という方に、料理初心者の方にもその日からすぐに献立につかえる和食のレシピを実習します。 5品の実習を行う教室です。 Biensurの講座を初めて習うかた、ぜひ体験してみてください。

フォロワー 3人
  • 受講料:7,500円(税込)
    12月 4日(水) 11:00〜14:00
  • レッスン内容:和食・日本料理
  • 定員:8名

実習形式の料理教室となります。パスタを中心とした料理講座です。 ご自宅で作ることも多いパスタメニュー。いろいろな食材で気軽につくれるパスタですが、ご自宅で調理するときのコツを伝授しますよ。 いつも使っている乾麺だけでなく、自宅で再現できる手打ち麺もつくってみます。 調理内容は難しくありません。初心者の方も無理なく参加していただけます。ぜひ一度体験してみてください。

  • 受講料:7,500円(税込)
    12月 4日(水) 19:00〜22:00
  • レッスン内容:イタリア料理
  • 定員:8名
202412 5日 (木)

《Biensurでは皆さんに安心してお料理教室に参加いただけるよう、
現在定員を制限し、各種感染症対策を実施しております》
お料理に興味津々のお子様向け料理教室を開催いたします。
3歳から小学生のお子さまを対象とした実習形式のお料理教室です。当日はお子様が大好きな3品を実際に作ってみましょう。もちろん男の子も大歓迎ですよ!

中学生以上の皆様の参加も歓迎いたします!
(中学生以上のお子様は会費¥4,400(税込)となります)

フォロワー 4人
  • レッスン内容:その他
  • 定員:6名
202412 6日 (金)

《Biensurでは皆さんに安心してお料理教室に参加いただけるよう、
現在定員を制限し、各種感染症対策を実施しております》
お料理に興味津々のお子様向け料理教室を開催いたします。
3歳から小学生のお子さまを対象とした実習形式のお料理教室です。当日はお子様が大好きな3品を実際に作ってみましょう。もちろん男の子も大歓迎ですよ!

中学生以上の皆様の参加も歓迎いたします!
(中学生以上のお子様は会費¥4,400(税込)となります)

フォロワー 4人
  • レッスン内容:その他
  • 定員:6名

《Biensurでは皆さんに安心してお料理教室に参加いただけるよう、
現在定員を制限し、各種ウイルス対策を実施しております》
意中の彼、彼女の胃袋をガッシリ掴みたいみなさんに「モテる」ことを目的とした料理教室を開催します。
二人のステージは一段レベルアップさせるために、お料理をつくってもてなしたいと考えている皆さんに、モテることを目的としたメニューをレッスンしますよ。
今回は、フランス料理のテクニックなどはいったん置いておきまして、ハンバーグなど作りやすくて見栄えのよい料理を実習します。もちろん「モテる」見栄えのよい提供の仕方も併せて伝授します。
女性男性どちらも参加可能です。奮ってご参加ください!

フォロワー 4人
  • レッスン内容:おもてなし料理
  • 定員:8名

《Biensurでは皆さんに安心してお料理教室に参加いただけるよう、
現在定員を制限し、各種ウイルス対策を実施しております》

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意中の彼、彼女の胃袋をガッシリ掴みたいみなさんに「モテる」ことを目的とした料理教室を開催します。
二人のステージは一段レベルアップさせるために、お料理をつくってもてなしたいと考えている皆さんに、モテることを目的としたメニューをレッスンしますよ。
今回は、フランス料理のテクニックなどはいったん置いておきまして、ハンバーグなど作りやすくて見栄えのよい料理を実習します。もちろん「モテる」見栄えのよい提供の仕方も併せて伝授します。
女性男性どちらも参加可能です。奮ってご参加ください!

  • レッスン内容:おもてなし料理
  • 定員:6名
202412 7日 (土)

上級クラスの皆さんフォアグラを組み込んだコース料理の実習を行なっていただく機会が増えます。
フランス料理のレギュラーメンバーであるフォアグラですが、ただソテーするだけでなく様々な調理方法を体験していただきます
扱うにはコツがいる食材ですが、フランス料理を作ってる!という実感が湧きますね。
すでに200以上のレシピを経験してる皆さんにも調理技術の向上を実感していただける実習内容をご用意してます。
まずは初級コースから!お申し込みをお待ちしてます。

フォロワー 1人
  • レッスン内容:フランス料理
  • 定員:6名

《Biensurでは皆さんに安心してお料理教室に参加いただけるよう、
現在定員を制限し、各種感染症対策を実施しております》
お料理に興味津々のお子様向け料理教室を開催いたします。
3歳から小学生のお子さまを対象とした実習形式のお料理教室です。当日はお子様が大好きな3品を実際に作ってみましょう。もちろん男の子も大歓迎ですよ!

中学生以上の皆様の参加も歓迎いたします!
(中学生以上のお子様は会費¥4,400(税込)となります)

フォロワー 4人
  • レッスン内容:その他
  • 定員:6名

フランス料理実技で学ぶクラスです。定期的に来れない方などおすすめです。 家庭でスーパーで買った食材で作る本格的なフランス料理を学べます。 アミューズ、前菜、魚料理、肉料理、デザートまで作れます。基礎から応用まで幅広く教えてますので、 どうぞご予約ください。

フォロワー 3人
  • レッスン内容:フランス料理
  • 定員:8名
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先生情報
遅澤 聡
遅澤 聡
料理教室主宰   山梨県出身

都内にあるフランス料理店で13年間料理長として勤務。
料理教室を行うかたわらテレビ出演や雑誌などの掲載実績多数。
2011年NPO法人 レザミドキュルノンスキー受賞
 ・カナルディー協会入会
2012年フランス料理教室サロンBIENSUR開業
2013年プロスペールモンタニエ入会
2014年フードアナリスト協会入会
2014年トックブランシュ入会


教室からのお知らせ

2020/1/5

2020年!フランス料理を習ってみませんか?
自宅の食卓を充実させたい料理初心者のみなさんのための料理教室です。
フランス料理中心ですが、「スーパーの買い物」と「家庭のキッチン」で作れるレシピをフランス料理の元料理長が教えます!
・開催場所はJR大崎駅、五反田駅徒歩圏のマンションとなります。
・月1回の開催です。参加毎に¥4,950(税込)をお支払いいただきます。
・平日昼間/平日夜/週末 より参加できる時間帯を選んでいただきます。
・月1回のレッスン毎に翌月のレッスン日を決めます。参加できない月は振替制度があるので安心。
・毎回コース構成になっている4~5品程度の実習と、試食をおこないます。

2020/1/5

【料理教室の貸し切りイベント承ります!】
料理教室サロンBiensurでは、新年会や親睦会などにご利用いただける貸し切りイベントを随時承っています。

・お料理教室形式、食事会形式ともに対応できます
・お一人様¥4,958(税込)より 最大8名
・ご予算、開始時間、内容はなんでもご相談ください
・お飲み物の持ち込みは自由です!

お問い合わせお待ちしております。


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