2月上級レベル【北欧ブレッド】

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2月上級レベル【北欧ブレッド】

薄力粉を使って軽い食感にしました。上に乗せるマカロン生地をきれいにひびを入れるためには、マカロン生地の硬さと最終発酵の見極めがポイント。しっかりとレッスンで学んでいきましょう


【難易度】上級レベル

【材料】強力粉・薄力粉・無塩バター・ドライイースト・卵・砂糖・塩・ココアパウダー(なくてもOK )・アーモンドプードル(なくてもOK )

【道具】ボール・スケッパー(カード)・麺棒・ラップ・約6〜7cmのマフィン型・濡れ布きん(キッチンペーパーでもOK)・ビニール袋など

【所要時間】約2時間30分



【オンラインレッスン】

「Zoom」というビデオツールアプリを使ってオンラインでレッスンを行います。
リアルタイムでやり取りができるので、その場でわからないことは何でも聞けます
お家にいながらレッスンを受講できるので、長時間お家を空けられない方、遠くて教室になかなか通えなかった方にはおすすめです。


【申込みからレッスンまでの流れ】

①予約、レッスン代お支払い後にレシピ・zoomアプリの使い方などをメールで送らせていただきます
(PDFなのでご自宅でプリントアウトも可能です）
②レッスン開始時までに材料や道具などの準備を各自でお願いします
③zoomのミーティングルームにアクセスしてレッスン開始です

わからないことがありましたら、お気軽にお問い合わせください♬

■使用ツール	・zoomを利用してのオンラインレッスンになります ・お一人さま2台使用しての参加も可能です
■レッスンメニュー	2月上級レベル【北欧ブレッド】 薄力粉を使って軽い食感にしました。上に乗せるマカロン生地をきれいにひびを入れるためには、マカロン生地の硬さと最終発酵の見極めがポイント。しっかりとレッスンで学んでいきましょう 【難易度】上級レベル 【材料】強力粉・薄力粉・無塩バター・ドライイースト・卵・砂糖・塩・ココアパウダー(なくてもOK )・アーモンドプードル(なくてもOK ) 【道具】ボール・スケッパー(カード)・麺棒・ラップ・約6〜7cmのマフィン型・濡れ布きん(キッチンペーパーでもOK)・ビニール袋など 【所要時間】約2時間30分
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	詳細はホームページをごらんください https://sites.google.com/site/ahirunopannkyousitu1002/
■受講料	2,000円（税込）
■定員	4名
■用意するもの	・PC、タブレット、スマホなど ・事前にお知らせした材料、道具 ※用意できない物がありましたら、代用できる物をお知らせします ※レッスンを見るだけの方は材料、道具の用意は不要です
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（PayPay・Linepay ・PayPal・銀行振込のいずれか（振込手数料のご負担もお願いします））
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	【キャンセル料金】 レッスン前日まで：無料 レッスン当日または無断キャンセル：レッスン代100％ 【返金方法】 お支払いいただいた方法で返金させていただきます 銀行振込などで発生した手数料分は申し訳ありませんが、返金額から引かせていただきます