湘南でフランスパンと暮らす｢クラム｣（神奈川県藤沢市）の2019年4月レッスン情報

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最終更新日:2020/3/25

湘南でフランスパンと暮らす｢クラム｣（神奈川県藤沢市）

フランスで修行した講師に習う、湘南・辻堂駅徒歩4分・子連れ可フランスパン教室です。

この教室のフォロワー：
44人
過去の予約人数：
47人
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レッスン一覧
4月の予約可能レッスン
2019年 4月 2日 （火）

自家製酵母コース第1回「酵母の起こし方と基本のパン」

4～１２月自家製酵母コースの1回目です。空きがあれば単発での受講も可能です。

  • 4月 2日(火)　10:30〜13:30
    満席
  • レッスン内容：パン
  • 定員：5名
2019年 4月 3日 （水）

自家製酵母コース第1回「酵母の起こし方と基本のパン」

4～１２月自家製酵母コースの1回目です。空きがあれば単発での受講も可能です。

  • 4月 3日(水)　10:30〜13:30
    満席
  • レッスン内容：パン
  • 定員：5名
2019年 4月 5日 （金）

自家製酵母コース第1回「酵母の起こし方と基本のパン」

4～１２月自家製酵母コースの1回目です。空きがあれば単発での受講も可能です。

  • 4月 5日(金)　10:30〜13:30
    満席
  • レッスン内容：パン
  • 定員：5名
2019年 4月 9日 （火）

自家製酵母コース第1回「酵母の起こし方と基本のパン」

4～１２月自家製酵母コースの1回目です。空きがあれば単発での受講も可能です。

  • 4月 9日(火)　10:30〜13:30
    満席
  • レッスン内容：パン
  • 定員：5名
2019年 4月11日 （木）

自家製酵母コース第1回「酵母の起こし方と基本のパン」

4～１２月自家製酵母コースの1回目です。空きがあれば単発での受講も可能です。

  • 4月11日(木)　10:30〜13:30
    満席
  • レッスン内容：パン
  • 定員：5名
2019年 4月13日 （土）

自家製酵母コース第1回「酵母の起こし方と基本のパン」

4～１２月自家製酵母コースの1回目です。空きがあれば単発での受講も可能です。

  • 4月13日(土)　10:30〜13:30
    満席
  • レッスン内容：パン
  • 定員：5名
2019年 4月19日 （金）

自家製酵母コース第1回「酵母の起こし方と基本のパン」

4～１２月自家製酵母コースの1回目です。空きがあれば単発での受講も可能です。

  • 4月19日(金)　10:30〜13:30
    満席
  • レッスン内容：パン
  • 定員：5名
2019年 4月20日 （土）

自家製酵母コース第1回「酵母の起こし方と基本のパン」

4～１２月自家製酵母コースの1回目です。空きがあれば単発での受講も可能です。

  • 4月20日(土)　10:30〜13:30
    満席
  • レッスン内容：パン
  • 定員：5名
2019年 4月23日 （火）

イーストコース第一回「基本のちぎりパンの作り方」

4～１２月イーストコース第一回目です。空きがあれば単発での受講も可能です。パン作りの基本を詳しくご説明します。お子様連れ可。

  • 4月23日(火)　10:30〜13:30
  • 定員：5名
2019年 4月24日 （水）

イーストコース第一回「基本のちぎりパンの作り方」

4～１２月イーストコース第一回目です。空きがあれば単発での受講も可能です。パン作りの基本を詳しくご説明します。お子様連れ可。

  • 4月24日(水)　10:30〜13:30
  • 定員：5名

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先生情報
池田愛実
池田愛実
パン・料理家   

慶應義塾大学で食育を学んだ後ルコルドンブルーパン科のアシスタントを務める。
2013年渡仏、MOFのパン屋2軒にて修行。パンとお菓子の製造を担当する。
帰国後はレストランレシピ開発を経て、2017年に湘南でパン教室「クラム」をオープン。
著書2冊
「こねずにできるふんわりもちもちフォカッチャ(家の光協会)」
「レーズン酵母で作るプチパンとお菓子(文化出版局)」



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