和の文化・“発酵”と“テーブル茶道”をお伝えしております。
【茶菓時間】~暮らしで楽しむ日本茶~
おいしい日本茶の淹れ方と日本茶を知る
10月
☆煎茶の種類
・美味しい煎茶の淹れ方
・煎茶飲み比べ
ほんの少しの気持ちと時間をかけてあげるだけで、美味しいお茶がはいります。
そして、素敵な一日がはじまります。
日本茶を知っていただき、美味しいお茶を暮らしのなかに。
今回はの煎茶の種類を学んでいただいたあと、美味しい煎茶の淹れ方お知らせします。
美味しい日本茶の淹れ方をお知らせした後に、各自で実際にお茶を淹れていただきます。
日本茶と季節のお菓子で茶菓時間をお楽しみいただきます。
日時:2023年10月14日(土) 13:30~15:00
2023年10月26日(木) 13:30~15:00
・少人数制
・受講料 1回/3,800円(税込)
受講料には講座代・日本茶・菓子が含まれます。
2023年9月28日(木)、9月30日(土)
☆日本茶の種類
・美味しい玉露の淹れ方
2023年10月26日(木)、10月14日(土)
☆煎茶の種類
・美味しい煎茶の淹れ方
・煎茶飲み比べ
2023年11月16日(木)、11月18日(土)
☆地域別のお茶
・美味しいお茶の淹れ方
・飲み比べ
2023年12月21日(木)、12月23日(土)
☆シングルオリジン
・美味しいお茶の淹れ方
・飲み比べ
2024年1月18日(木)
☆茶点心とティーペアリング
・点心とお茶を楽しむ
2024年2月22日(木)、2月24日(土)
☆オリジナルブレンド茶作り
・お好みのお茶づくり
参加費:税込3,800円
≪キャンセルについて≫準備の都合上、受講日の4日前までに必ずご連絡ください。開催日の3日前からはキャンセル料を申し受けますので予めご了承ください。
【女性専用サロン】Cha no Yu おもてなしテーブル茶道
場所:Life-Style lab. 葉菜水木
東京都文京区大塚5-22-2 3F
tel: 03-5981-8271
■ 東京メトロ 有楽町線 護国寺駅より徒歩6分
■ 東京メトロ 丸の内線 新大塚駅より徒歩6分
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
■開催場所 | 東京都 文京区 大塚 5-22-2 2F、3F 葉菜水木 |
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■レッスンメニュー | 茶菓時間 ~暮らしで楽しむ日本茶~ 美味しい煎茶の淹れ方・煎茶飲み比べ
☆煎茶の種類 ・美味しい煎茶の淹れ方 ・煎茶飲み比べ |
■レッスン内容 | お茶・コーヒー |
■レッスンの流れ | 煎茶について
美味しい日本茶の淹れかた 日本茶を淹れてみましょう 季節のお菓子とともに楽しんでいただきます |
■受講料 | 3,800円(税込) |
■定員 | 3名 |
■持ち物 | 筆記用具 |
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Cha no Yuテーブル茶道 代表
・テーブル茶道講師
・裏千家 専任講師
・煎茶道 黄檗賣茶流 教授
・煎茶道 黄檗賣茶流 茶司
・発酵料理研究家
・発酵ライフコーディネーター
・醸せ師範
・中医薬膳師
・家庭薬膳アドバイザー
・和菓子Labo一陽・上級コース修了
・ジュニア野菜ソムリエ
・味噌ソムリエ
・だしソムリエ
・利き酒師