『憧れのデパ地下スイーツ・シガールのレッスン』 (2021年6月30日...)開催 | お菓子教室ミモザ（大阪府大阪市住吉区）の2021年6月レッスン情報

最終更新日:2023/9/23

お菓子教室ミモザ（大阪府大阪市住吉区）

厳選材料と手間ひまをかけて作る本格フランス菓子教室！イル・プルー流数値化されたレシピを使用

憧れのデパ地下スイーツのシガールと、北海道のお土産の定番、ホワイトチョコサンドクッキーを手作りしてみませんか？
一種類の生地で、２つのお菓子をつくります。１つは生地を薄く焼いたら、クルクルっと巻いてシガール（葉巻き）にします。
もう一つは、四角に焼いて、ホワイトチョコをサンドします。

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■開催場所	大阪府大阪市住吉区墨江
■レッスンメニュー	憧れのデパ地下スイーツのシガールと、北海道のお土産の定番、ホワイトチョコサンドクッキーを手作りしてみませんか？一種類の生地で、２つのお菓子をつくります。１つは生地を薄く焼いたら、クルクルっと巻いてシガール（葉巻き）にします。もう一つは、四角に焼いて、ホワイトチョコをサンドします。
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	自己紹介の後、レシピを説明をしながらデモストレーションをします。その後、おひとりで一から作っていただきます。レッスン後は講師が作ったお菓子でティータイムとなります。
■受講料	5,500円（税込）
■定員	1名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、お持ち帰り用の袋（エコバッグなど）、筆記用具
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

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先生情報: 黒岡　恵理; お菓子教室主宰大阪府出身
小さい頃からスイーツが好きで、社会人になりお菓子教室に通い始める。

本格的なフランス菓子も習い、家庭でも作れるフランス菓子教室を自宅で開催する。

お菓子作り初心者が、将来的に本格的なフランス菓子が作れるように基礎からしっかりと学べるようレッスンを行なっています。

2022/5/24