厳選材料と手間ひまをかけて作る本格フランス菓子教室!イル・プルー流数値化されたレシピを使用
みんなが大好きなシュークリームを手作りしましょう!
お菓子作りの基本、シュー生地とカスタードクリームを作ります。
カスタードクリームは、生クリームと合わせてぷっくり膨らんだシュー生地にたっぷりと絞りましょう!
基本のシュークリームは、手に入りやすい材料を使っているので、ご自宅でもすぐに作れて復習しやすいお菓子です。
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■開催場所 | 大阪府 大阪市住吉区 墨江 |
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■レッスンメニュー | 基本のシュークリーム
シュー生地を作って、カスタードクリームと生クリームを合わせたクリーム(ディプロマットクリーム)を絞ります。 |
■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
■レッスンの流れ | レシピ説明後、講師が作っているのを見ていただきます。
その後おひとりで一から作っていただきます。 レッスン後は、講師が作ったお菓子を紅茶と共にご試食ください。 ご自身が作られたお菓子は全てお持ち帰りいただきます。 |
■受講料 | 7,500円(税込) |
■定員 | 2名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具、保冷剤、保冷バッグ |
■備考 | コースレッスンのメニューになりますが、単発受講ができます。
掲載レッスン日をご希望の方は、ご希望日をご連絡ください。 |
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