『いちじくのパウンドケーキレッスン』 (2023年9月22日...)開催 | お菓子教室ミモザ（大阪府大阪市住吉区）の2023年9月レッスン情報

最終更新日:2023/9/23

お菓子教室ミモザ（大阪府大阪市住吉区）

厳選材料と手間ひまをかけて作る本格フランス菓子教室！イル・プルー流数値化されたレシピを使用

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いちじくのパウンドケーキレッスン

お菓子作りの基本のひとつ、パウンドケーキを学びながらいちじくのパウンドケーキを作ります。
いちじくのジャムも作っていきますよ！
いちじくが美味しいこの時期にピッタリの焼き菓子になります。

パウンドケーキいちじくいちじくのパウンドケーキ

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2023
9/16(土) 10:00〜14:00
満席
2023
9/20(水) 10:00〜14:00
2023
9/21(木) 10:00〜14:00
満席
2023
9/22(金) 10:00〜14:00

■開催場所	大阪府大阪市住吉区墨江
■レッスンメニュー	ふんわりかつしっとりのいちじくのパウンドケーキを作ります！バターは香り高い発酵バターを使い、コクを出すために２種類のお砂糖を使います。その他にも味に深みを出すのに色々な材料を使っていきます。いちじくのジャムも、パウンドケーキに合うようにコトコトしっかり煮込んで作ります。味わい深く、しっとりとしてお口の中でパサパサしないパウンドケーキ作りは、ひと手間かかりますが、手間をかけた以上の仕上がりになります。良い材料とひと手間かけて、極上のパウンドケーキを作ります。
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	レシピを説明しながら、講師のデモがあります。その後、おひとりでパウンドケーキ１台分をお作りいただきます。（いちじくのジャムはデモのみとなります）レッスン後は、講師が作ったお菓子を紅茶と一緒にお楽しみいただけます。
■受講料	9,000円（税込）
■定員	2名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具、パウンドケーキの箱を入れる袋（エコバッグなど）
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

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先生情報: 黒岡　恵理; お菓子教室主宰大阪府出身
小さい頃からスイーツが好きで、社会人になりお菓子教室に通い始める。

本格的なフランス菓子も習い、家庭でも作れるフランス菓子教室を自宅で開催する。

お菓子作り初心者が、将来的に本格的なフランス菓子が作れるように基礎からしっかりと学べるようレッスンを行なっています。

教室からのお知らせ

2022/5/24

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