『春の和食、旬を追う』 (2022年6月21日...)開催 | Salon de 食&花（神奈川県鎌倉市）の2022年6月レッスン情報

最終更新日:2024/9/1

Salon de 食&花（神奈川県鎌倉市）

お写真少なく、食＆花のホームページにお越しください。美味料理・テーブルコーディネート、料理苦手な方

レッスンフォロワー1人

初夏に入り少し変更、お野菜が豊富に出てきます。美味しい旬の食材を楽しみましょう、美味しく調理で料理は変わります。
桜エビと春キャベツのコロッケ、和風。お魚を漬けることで美味な一品も。

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■開催場所	神奈川県鎌倉市津西
■レッスンメニュー	桜エビと桜の塩漬け新じゃが、新キャベツのコロッケアサリの炊き込みご飯焼き魚を洋風白みそ卵ソースでいただきますアサリ椀は素麺と桜で
■レッスン内容	和食・日本料理
■レッスンの流れ	ウエルカムドリンク➡本日のテーブル、料理の説明➡調理実習➡試食➡片付け➡デザートお茶とテーブルの質問
■受講料	6,500円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記具、個人の責任の下お持ち帰り容器
■備考	調理中は指輪をお外しください。　男性は紹介のみとさせていただきます。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（初めての方は金融機関振込みいただきます。追ってご連絡いたします。paypay支払いもご利用いただけます。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	恐れ入りますが材料、諸費用の都合上　前日キャンセル60％、当日キャンセル１００％頂戴いたします。代理出席もお受けいたします。レシピの提供も致します。

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先生情報: 松浦郁子; 料理家・食空間コーディネーター兵庫県出身
料理研究家、食空間&フラワー＆AGEフードコーディネーター、癒される実習タイプの料理教室、テーブルコーディネート教室、食空間コーディネーター会員・食空間コーディネーター２級ムサフラワープロフェショナルコース修了　2017年東京ドームテーブルウエアフェスティバル・優秀賞受賞。全日本空輸(株結婚退社後、倉田栄養学園終了手短に出来る豪華料理を提案、親子二代料理家。
食への好奇心旺盛です。

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