『新作メニュークラス、一工夫から生まれる料亭の味（20日のクラスはラムチョップ）』 (2023年9月27日...)開催 | Salon de 食&花（神奈川県鎌倉市）の2023年9月レッスン情報

最終更新日:2024/9/1

Salon de 食&花（神奈川県鎌倉市）

お写真少なく、食＆花のホームページにお越しください。美味料理・テーブルコーディネート、料理苦手な方

レッスンフォロワー2人

9月、季節は秋に。、料理も穏やかなお味、盛り付けに。１２日のクラスと２０日のクラス主菜が違います。
１９日は鶏肉巻きをいたします。２０日は美味しくいただくラムチョップを致します。高野豆腐も久しぶり、ポテトサラダにマヨネーズ無、具材いっぱいで参ります。

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■開催場所	神奈川県鎌倉市津西
■レッスンメニュー	鶏肉の中身驚き八幡巻き(２０日はラムチョップ）高野豆腐の肉詰め煮和のポテトサラダ豚肉を使わない豚汁フルーツ盛り
■レッスン内容	和食・日本料理
■レッスンの流れ	ウエルカムドリンク➡本日のテーブル、料理の説明➡調理実習➡試食➡片付け➡デザートお茶とテーブルの質問
■受講料	7,000円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロン、筆記具、ハンドタオル
■備考	調理中、指輪はお外しください。男性は紹介のみお受けいたします。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（初めての方は金融機関振込みいただきます。追ってご連絡いたします。paypay支払いもご利用いただけます。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	恐れ入りますが材料、諸費用の都合上　２日前は60％、前日キャンセル７0％、当日キャンセル100％頂戴いたします。代理出席もお受けいたします。レシピの提供も致します。振り替えもお受けいたします。

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先生情報: 松浦郁子; 料理家・食空間コーディネーター兵庫県出身
料理研究家、食空間&フラワー＆AGEフードコーディネーター、癒される実習タイプの料理教室、テーブルコーディネート教室、食空間コーディネーター会員・食空間コーディネーター２級ムサフラワープロフェショナルコース修了　2017年東京ドームテーブルウエアフェスティバル・優秀賞受賞。全日本空輸(株結婚退社後、倉田栄養学園終了手短に出来る豪華料理を提案、親子二代料理家。
食への好奇心旺盛です。