お写真少なく、食&花のホームページにお越しください。美味料理・テーブルコーディネート、料理苦手な方
料亭風、トウモロコシを昆布と塩のみのすり流し、こんなに美味しいのです。揚げ物もサクッと出来る二品、これならお家で揚げ物
名人に。ご飯もおいしくいただきましょう。
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■開催場所 | 神奈川県 鎌倉市 津西 |
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■レッスンメニュー | トウモロコシのすり流し
胡麻酢の和え物 白身魚のゴボウ巻き揚げ 鰹節で揚げる揚げ物 新生姜とアサリのご飯 |
■レッスン内容 | おもてなし料理 |
■レッスンの流れ | ウエルカムドリンク➡本日のテーブル、料理の説明➡調理実習➡試食➡片付け➡デザートお茶とテーブルの質問 |
■受講料 | 7,000円(税込) |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記具、個人の責任の下お持ち帰り容器 |
■備考 | 調理中は指輪をお外しください。 男性は紹介のみとさせていただきます。
素足の方は靴下をお持ちください。 生徒さんからのリクエスト、家族にお土産、500円。今回はご飯と白身魚ゴボウ巻き揚げ。 |
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料理研究家、食空間&フラワー&AGEフードコーディネーター、癒される実習タイプの料理教室、テーブルコーディネート教室、食空間コーディネーター会員・食空間コーディネーター2級ムサフラワープロフェショナルコース修了 2017年東京ドームテーブルウエアフェスティバル・優秀賞受賞。全日本空輸(株結婚退社後、倉田栄養学園終了手短に出来る豪華料理を提案、親子二代料理家。
食への好奇心旺盛です。