ボンヴィヴァン料理教室（山口県宇部市）の2022年6月レッスン情報

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最終更新日:2023/10/6

ボンヴィヴァン料理教室（山口県宇部市）

食べ物で心と体を癒やすのがテーマ。作るところから楽しむ、食事の会話を楽しむクラスです。

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6月の予約可能レッスン
2022年 6月18日 （土）

デコレーションケーキ作り

生クリームのケーキの組み立て方を一緒に学びましょう！今回はブラックチェリーで作ります。みんな大好きクレームブリュレも作ってみましょう。

  • 受講料：3,000円（税込）
    6月18日(土)　13:00〜15:30
    満席
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：6名
2022年 6月19日 （日）

デコレーションケーキ作り

生クリームのケーキの組み立て方を一緒に学びましょう！今回はブラックチェリーで作ります。みんな大好きクレームブリュレも作ってみましょう。

  • 受講料：3,000円（税込）
    6月19日(日)　13:00〜15:30
    満席
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：6名

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先生情報
kiki
kiki
料理家   山口県出身

パリ「リッツ・エスコフィエ」にて料理と製菓を学び、ホテル・リッツにて修行。お抱え料理人や、ケータリングを経験。国内でフレンチレストラン、ティーサロン営業。再度渡仏してワイン醸造学を学ぶ。
私達の心と身体は常日頃から食べているもので作られています。スパイスやハーブをたっぷり使って作るお料理やお菓子で、自分と周りの人をHAPPYにしましょう！



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