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和食からエスニックまで～世界の料理とパン・お菓子～
この時期にしか作れない「らっきょう漬け」。一年に一回の楽しみですね♪
自分で作るらっきょう漬けは市販では得られない美味しさです。
一度覚えてしまえば塩気、甘味などお好みの味で作ることができますよ。
今回は塩漬けの下処理を省いて簡単に作る方法をお伝えします。
カリっとした食感に仕上げるコツなど大事なポイントを覚えていってください。
そして、らっきょうを使ったチャーハンも作ります。
らっきょうのおかげで脂っこくなくさっぱりと食べられますよ。
＊らっきょう漬けは一瓶お持ち帰りができます。
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| ■開催場所 | 神奈川県横浜市磯子区洋光台 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ・らっきょう漬け・らっきょうチャーハン |
| ■レッスン内容 | 家庭料理 |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明→実習→ご試食（省略も可）→片付け→終了 |
| ■受講料 | 4,500円（税込） |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | エプロン・ハンドタオル・筆記用具・マスク・お持ち帰り用のバッグなど
|
| ■備考 | 初めての方はCOOPまでお越しいただければお迎えにあがります。
＊マスクの着用、手の消毒にご協力ください。 ＊ご試食せずにお持ち帰りも可能です。事前にお申し出ください。（タッパー等お持ちください） ＊ご入金後にご予約確定となります。 ＊当教室は女性専用となっております。同伴で男性のご参加も可能です。 ※２名様より開催可能です。 <アクセス＞ 洋光台駅改札を出て左手に進む→バスターミナルに沿って歩き信号を横浜銀行側に渡る→左に進みオリンピックを右手に曲がる→坂を上がってしばらく進むとCOOPへ到着→左手信号を渡ると洋光台南第二住宅となります（ここから先はご予約の方のみお知らせします） |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（銀行振込にてお願いいたします。ご予約後に詳しい振込先をお知らせいたします。）
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| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン７日前～２日前（参加費の３０％）、前日・当日（参加費の５０％） |
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