サカイ様専用~ビギナークラス・鯵尽くし~

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最終更新日:2024/11/24

料理教室La Vie(ラヴィ)(神奈川県横浜市磯子区洋光台)

和食からエスニックまで~世界の料理とパン・お菓子~

この教室のフォロワー:
57人
過去の予約人数:
81人

暑い夏。こんな時期は冷た~い冷や汁が一番ですね。
食欲のないときでもスルスル食べられて、栄養バランスもばっちり☆
アジ、キュウリ、シソ、ミョウガを入れた冷たい汁をご飯にぶっかけて豪快にいただきましょう!
そして生のアジをさばいて「なめろう」と「サンガ焼き」を作ります。
アジの美味しさを存分に味わってください。

サカイ様専用~ビギナークラス・鯵尽くし~

■レッスン開催日時

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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■開催場所 神奈川県横浜市磯子区洋光台
■レッスンメニュー ・冷や汁・鯵のなめろう・サンガ焼き
■レッスン内容 和食・日本料理
■レッスンの流れ レシピ説明→実習→ご試食(省略も可)→片付け→終了
■受講料 6,000円(税込)
■定員 1名
■持ち物 エプロン・ハンドタオル・筆記用具・マスク
■備考 こちらはサカイ様専用のレッスンです。
ご試食せずにお持ち帰りも可能です。

*マスクの着用、手の消毒にご協力ください。
*ご試食せずにお持ち帰りも可能です。事前にお申し出ください。(タッパー等お持ちください)
*ご入金後にご予約確定となります。
<アクセス>
洋光台駅改札を出て左手に進む→バスターミナルに沿って歩き信号を横浜銀行側に渡る→左に進みオリンピックを右手に曲がる→坂を上がってしばらく進むとCOOPへ到着→左手信号を渡ると洋光台南第二住宅となります(ここから先はご予約の方のみお知らせします)
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(銀行振込にてお願いいたします。ご予約後に詳しい振込先をお知らせいたします。)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー レッスン7日前~2日前(参加費の30%)、前日・当日(参加費の50%)

■全レッスン開催日時

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先生情報
MIKI
MIKI
教室主宰・料理家・発酵食品マイスター   神奈川県出身

大学卒業後、渡仏。現地でフランス料理のみならず、各国の料理に触れる機会を得る。帰国後、武蔵野調理師専門学校に学び、都内ホテル調理部に勤務。以後、大手料理教室で子供から大人まで幅広い年齢層の方に教授。レシピ本の制作にも携わる。現在企業のレシピ開発の傍ら「料理教室La Vie」を主宰。
調理師・西洋料理マナー講師。発酵食品マイスター。


教室からのお知らせ

2024/11/24

マンツーマンレッスン、オーダーメイドレッスンは随時受付をしております。
「こんなレシピを教わりたいな」など何でも結構です。
レシピの内容や料金、日にちなどお気軽にご相談ください。


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