『冷めても美味しい絶品チャプチェ・野菜たっぷりケランマリ・オイキムチ・わかめスープ』 (2023年7月9日...)開催 | 料理教室La Vie（ラヴィ）（神奈川県横浜市磯子区洋光台）の2023年7月レッスン情報

最終更新日:2024/11/24

料理教室La Vie（ラヴィ）（神奈川県横浜市磯子区洋光台）

和食からエスニックまで～世界の料理とパン・お菓子～

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冷めても美味しい絶品チャプチェ・野菜たっぷりケランマリ・オイキムチ・わかめスープ

今回は講師の大好きな韓国料理をご紹介★
お弁当にもおススメの冷めても美味しい絶品チャプチェです。これ一品で大満足のおかずです。
そして日本の卵焼きとはちょっと違う、カラフルなケランマリは野菜がたっぷり。ヘルシーな韓国料理ならではですね。
旬のキュウリを使ったオイキムチは夏にたくさん作りたいですね。
とってもジューシーでごはんがモリモリ進みます！夏バテ予防に期待大☆
こちらは実習で作ったものをお持ち帰りができます。

夏バテケランマリ横浜の料理教室チャプチェ韓国料理洋光台料理教室オイキムチ

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2023
7/ 9(日) 11:00〜13:00

■開催場所	神奈川県横浜市磯子区洋光台
■レッスンメニュー	・チャプチェ・ケランマリ・オイキムチ・わかめスープ・白飯
■レッスン内容	和食・日本料理
■レッスンの流れ	レシピ説明→実習→ご試食（省略も可）→片付け→終了
■受講料	5,500円（税込）
■定員	3名
■持ち物	エプロン・ハンドタオル・筆記用具・お持ち帰り用のバッグなど
■備考	初めての方はCOOPまでお越しいただければお迎えにあがります。＊ご試食せずにお持ち帰りも可能です。事前にお申し出ください。（タッパー等お持ちください）＊ご入金後にご予約確定となります。＊当教室は女性専用となっております。同伴で男性のご参加も可能です。 ※２名様より開催可能です。 <アクセス＞洋光台駅改札を出て左手に進む→バスターミナルに沿って歩き信号を横浜銀行側に渡る→左に進みオリンピックを右手に曲がる→坂を上がってしばらく進むとCOOPへ到着（ここから先はご予約の方のみお知らせします）
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先生情報: MIKI; 教室主宰・料理家・発酵食品マイスター神奈川県出身
大学卒業後、渡仏。現地でフランス料理のみならず、各国の料理に触れる機会を得る。帰国後、武蔵野調理師専門学校に学び、都内ホテル調理部に勤務。以後、大手料理教室で子供から大人まで幅広い年齢層の方に教授。レシピ本の制作にも携わる。現在企業のレシピ開発の傍ら「料理教室La Vie」を主宰。
調理師・西洋料理マナー講師。発酵食品マイスター。

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