料理教室La Vie（ラヴィ）（神奈川県横浜市磯子区洋光台）の2020年11月レッスン情報

寒い時期にもぴったりのエスニック料理をご紹介♪
カレーなのに黄色くないホワイトカレーはミルクたっぷりのやさしいお味。辛いのが苦手な方でも是非お試しいただきたい一品です。まるでシチューのようで、ほっこり温かい気分になりますね。
カレーマリネは旬のキャベツを使って。
酸っぱい・辛い・甘いの３拍子揃った箸休めです。
日持ちがするのでたくさん作り置きしておくのも良いですね。
そしてスパイスが効いたターメリックミルクは幸せの黄色い飲み物。消化にも良くて体が温まりますよ。

寒い時期にもぴったりのエスニック料理をご紹介♪
カレーなのに黄色くないホワイトカレーはミルクたっぷりのやさしいお味。辛いのが苦手な方でも是非お試しいただきたい一品です。まるでシチューのようで、ほっこり温かい気分になりますね。
カレーマリネは旬のキャベツを使って。
酸っぱい・辛い・甘いの３拍子揃った箸休めです。
日持ちがするのでたくさん作り置きしておくのも良いですね。
そしてスパイスが効いたターメリックミルクは幸せの黄色い飲み物。消化にも良くて体が温まりますよ。

今年のＸｍａｓはアメリカ風で★
ハミングバードケーキはアメリカ南部のスイーツです。
「小鳥がさえずるほど美味しいから」とか「ハミングバード（ハチドリ）がやってくるほど甘いから」とかネーミングには諸説ありますが、パイナップルやバナナ、ナッツが入ったとっても風味の良いケーキです。
バターではなくオイルを使うのも特徴のひとつ。
チーズクリームのフロストを塗ってクリスマスらしく豪華にデコレーションしましょう！
お一人様一台お持ち帰りができます。
スープとパンの軽いお食事つきです。
お楽しみにどうぞ♪