料理教室La Vie(ラヴィ)(神奈川県横浜市磯子区洋光台)の2021年9月レッスン情報

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最終更新日:2024/11/24

料理教室La Vie(ラヴィ)(神奈川県横浜市磯子区洋光台)

和食からエスニックまで~世界の料理とパン・お菓子~

この教室のフォロワー:
57人
過去の予約人数:
81人

レッスン情報

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レッスン一覧
9月の予約可能レッスン
2021 9 5日 (日)

角煮ってこんなに美味しいの!?と思うようなお箸でほろっと崩れる柔らかな角煮を作ります。お醤油と砂糖がしっかり染みたご飯が欲しくなる大人気のおかず。下茹でをしっかりするので余分な脂がなく、コラーゲンたっぷりです。
脂身が苦手な方にも是非試していただきたい一品。
付け合わせにはこれまたとろ~っとした味玉。ゆで加減さえ守れば黄身がとろっと美味しく仕上がります。
味も染み染みでご飯が進みます。
スイーツはくるみ饅頭を4個作ります。
素朴な味で秋を感じてください。

フォロワー 1人
  • 受講料:4,200円(税込)
    9月 5日(日) 11:00〜13:00
    満席
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:3名
2021 919日 (日)

角煮ってこんなに美味しいの!?と思うようなお箸でほろっと崩れる柔らかな角煮を作ります。お醤油と砂糖がしっかり染みたご飯が欲しくなる大人気のおかず。下茹でをしっかりするので余分な脂がなく、コラーゲンたっぷりです。
脂身が苦手な方にも是非試していただきたい一品。
付け合わせにはこれまたとろ~っとした味玉。ゆで加減さえ守れば黄身がとろっと美味しく仕上がります。
味も染み染みでご飯が進みます。
スイーツはくるみ饅頭を4個作ります。
素朴な味で秋を感じてください。

フォロワー 1人
  • 受講料:4,200円(税込)
    9月19日(日) 11:00〜13:00
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:3名
2021 925日 (土)

角煮ってこんなに美味しいの!?と思うようなお箸でほろっと崩れる柔らかな角煮を作ります。お醤油と砂糖がしっかり染みたご飯が欲しくなる大人気のおかず。下茹でをしっかりするので余分な脂がなく、コラーゲンたっぷりです。
脂身が苦手な方にも是非試していただきたい一品。
付け合わせにはこれまたとろ~っとした味玉。ゆで加減さえ守れば黄身がとろっと美味しく仕上がります。
味も染み染みでご飯が進みます。
スイーツはくるみ饅頭を4個作ります。
素朴な味で秋を感じてください。

フォロワー 1人
  • 受講料:4,200円(税込)
    9月25日(土) 11:00〜13:00
    満席
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:3名
2021 926日 (日)

角煮ってこんなに美味しいの!?と思うようなお箸でほろっと崩れる柔らかな角煮を作ります。お醤油と砂糖がしっかり染みたご飯が欲しくなる大人気のおかず。下茹でをしっかりするので余分な脂がなく、コラーゲンたっぷりです。
脂身が苦手な方にも是非試していただきたい一品。
付け合わせにはこれまたとろ~っとした味玉。ゆで加減さえ守れば黄身がとろっと美味しく仕上がります。
味も染み染みでご飯が進みます。
スイーツはくるみ饅頭を4個作ります。
素朴な味で秋を感じてください。

フォロワー 1人
  • 受講料:4,200円(税込)
    9月26日(日) 11:00〜13:00
    満席
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:3名
先生情報
MIKI
MIKI
教室主宰・料理家・発酵食品マイスター   神奈川県出身

大学卒業後、渡仏。現地でフランス料理のみならず、各国の料理に触れる機会を得る。帰国後、武蔵野調理師専門学校に学び、都内ホテル調理部に勤務。以後、大手料理教室で子供から大人まで幅広い年齢層の方に教授。レシピ本の制作にも携わる。現在企業のレシピ開発の傍ら「料理教室La Vie」を主宰。
調理師・西洋料理マナー講師。発酵食品マイスター。


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2024/11/24

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レシピの内容や料金、日にちなどお気軽にご相談ください。


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