料理教室 レ・キュイジニエール（神奈川県横浜市西区）の2021年5月レッスン情報

新玉ねぎ・新ジャガイモを楽しむフランス料理のレッスンです！
長崎からお取り寄せした特別な旬の食材をたのしみましょう。新玉ねぎ・新ジャガイモのお土産付きです。

⚫︎ 手作り新玉ねぎドレッシング
　
⚫︎ 新玉ねぎドレッシングのサラダメリメロ
　…新ジャガイモ・新玉ねぎ・紫キャベツ・人参・スプラウト・ナッツ・手作りクルトン・生ハム etc…たっぷりのサラダです

⚫︎ 新玉ねぎのタルトフランベ
　…新玉ねぎ・フロマージュブラン・ベーコンをピザのようにしてさっと高温で焼いた、アルザス地方の郷土料理です

⚫︎ 新玉ねぎ・新ジャガイモ・ゴルゴンゾーラのキッシュ
　…甘塩っぱい最高の組み合わせです。

⚫︎ 新玉ねぎのオニオンリングベニエ

⚫︎ お飲み物

⚫︎ 新玉ねぎと新ジャガイモのお土産


みなさまのご参加をお待ちしております。




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新玉ねぎ・新ジャガイモを楽しむフランス料理のレッスンです！
長崎からお取り寄せした特別な旬の食材をたのしみましょう。新玉ねぎ・新ジャガイモのお土産付きです。

⚫︎ 手作り新玉ねぎドレッシング
　
⚫︎ 新玉ねぎドレッシングのサラダメリメロ
　…新ジャガイモ・新玉ねぎ・紫キャベツ・人参・スプラウト・ナッツ・手作りクルトン・生ハム etc…たっぷりのサラダです

⚫︎ 新玉ねぎのタルトフランベ
　…新玉ねぎ・フロマージュブラン・ベーコンをピザのようにしてさっと高温で焼いた、アルザス地方の郷土料理です

⚫︎ 新玉ねぎ・新ジャガイモ・ゴルゴンゾーラのキッシュ
　…甘塩っぱい最高の組み合わせです。

⚫︎ 新玉ねぎのオニオンリングベニエ

⚫︎ お飲み物

⚫︎ 新玉ねぎと新ジャガイモのお土産


みなさまのご参加をお待ちしております。




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『 英国ロイヤルレシピのアフタヌーンティー 』
　英国王室のアフタヌーンティー レシピ
　＆女王陛下のチョコレートビスケットケーキ

元バッキンガム宮殿のシェフが公表したレシピを元に、アフタヌーンティー 形式（もちろんワイン付き）で優雅なひとときを楽しみたいと思います。お洒落なフィンガーフードから普段のお夕食に活躍するレシピ、過去のレッスンでも大人気だったチョコレートケーキまで幅広く取り上げてゆきたいと思います。是非お友達・ご家族とのひとときにお役立てください。

お持ち帰りはスコーンと紅茶です。
お家でもう一度お楽しみください。

⚫︎ ドレスドアスパラガスのグリビッシュソース添え

⚫︎ 小海老のカクテルを詰めたブリオッシュ

⚫︎ 熱々のコテージパイ

⚫︎ トマトの一口スープ

⚫︎ オープンサンドウィッチ　
　　ミモザ＆スモークサーモンのパーセル

⚫︎　スペシャルスコーン　お持ち帰り
　何度も焼いて練り上げたレシピです！

⚫︎ 女王陛下のチョコレートビスケットケーキ

⚫︎ その他甘いもの

⚫︎ イギリスから届いた紅茶　お持ち帰り

⚫︎ スパークリングワイン

みなさまのご参加をお待ちしております。

『 英国ロイヤルレシピのアフタヌーンティー 』
　英国王室のアフタヌーンティー レシピ
　＆女王陛下のチョコレートビスケットケーキ

元バッキンガム宮殿のシェフが公表したレシピを元に、アフタヌーンティー 形式（もちろんワイン付き）で優雅なひとときを楽しみたいと思います。お洒落なフィンガーフードから普段のお夕食に活躍するレシピ、過去のレッスンでも大人気だったチョコレートケーキまで幅広く取り上げてゆきたいと思います。是非お友達・ご家族とのひとときにお役立てください。

お持ち帰りはスコーンと紅茶です。
お家でもう一度お楽しみください。

⚫︎ ドレスドアスパラガスのグリビッシュソース添え

⚫︎ 小海老のカクテルを詰めたブリオッシュ

⚫︎ 熱々のコテージパイ

⚫︎ トマトの一口スープ

⚫︎ オープンサンドウィッチ　
　　ミモザ＆スモークサーモンのパーセル

⚫︎　スペシャルスコーン　お持ち帰り
　何度も焼いて練り上げたレシピです！

⚫︎ 女王陛下のチョコレートビスケットケーキ

⚫︎ その他甘いもの

⚫︎ イギリスから届いた紅茶　お持ち帰り

⚫︎ スパークリングワイン

みなさまのご参加をお待ちしております。