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管理栄養士による簡単薬膳レシピ・やさしく学ぶ中医学基礎講座
薬膳とは中国伝統医学に基づいた健康維持や健康増進、病気の予防などを目的とした健康を保つために食事です。
一人ひとりの体質や体調、季節などに合わせた食材を選び、料理などで暮らしの中に取り入れ、体を内側から整えていこうとするものです。
薬膳というと難しいイメージがあるかもしれませんが、身近な食材に薬膳に通じるものがあったり、外を歩いていても見つけることができます。
色の変化、身近な漢方薬探しで、夏休みの自由研究にも応用できます。
親子1組（2名での参加・小学生以上） 定員は2名の表記ですが、1回に2組になります。
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| ■開催場所 | 千葉県 流山市 前ケ崎 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 今回挑戦するメニューは、春雨麺の冷やし中華、まるごとトマトの冷たいスープ、ココナッツとバタフライピーゼリーフルーツ添えの３種類！ |
| ■レッスン内容 | 薬膳料理 |
| ■レッスンの流れ | レシピと薬膳について説明後、調理、試食、片付けとなります。 |
| ■受講料 | 3,000円（税込） |
| ■定員 | 2名 |
| ■持ち物 | エプロン、三角巾、お手拭き、マスク着用 |
| ■備考 | 現地までの交通機関を記載してください。
ＪＲ北小金までの送迎をおこなっていますので、申し出てください。 玄関にて検温・アルコール消毒お願いします。 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（現地払い）
|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスンの3日前までに連絡、以降はキャンセル料30％ |
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