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最終更新日:2024/7/14

薬膳教室 藤花(千葉県流山市)

管理栄養士による簡単薬膳レシピ・やさしく学ぶ中医学基礎講座

この教室のフォロワー:
6人
過去の予約人数:
3人

中医学理論に基づいた春の薬膳
生活習慣病にも対応し低エネルギー(500Kcal)、減塩食(1食2g程度)になっています。
中医学と現代医学の両方の観点から作成したメニューです。

春の薬膳レッスン 

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■開催場所 千葉県 流山市 前ケ崎
■レッスンメニュー 春の薬膳
*蕎麦寿司
*鶏肉のオレンジ煮
*大根とセロリのサラダ
*フルーツ盛り合わせ
*3種の花茶
■レッスン内容 薬膳料理
■レッスンの流れ 冬の薬膳方針について説明後、調理、試食、片付け
■受講料 7,000円(税込)
■定員 4名
■持ち物 エプロン、お手拭き、筆記用具
■備考 JR利用の方は、北小金から教室まで送迎いたします。
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先生情報
佐藤 和美
佐藤 和美
管理栄養士 国際中医師 国際薬膳師、調理   三重県出身

日本医科大学付属病院にて管理栄養士として活動歴40年。心疾患、腎疾患、糖尿病、栄養サポートなどのチームに参加。他職種と連携をして入院患者の食事摂取の改善や患者への教育。そして食事療法の教室や後輩栄養士へ指導をしてきました。主な資格は、管理栄養士、調理師、国際中医師(世界中医薬学会連合会認定)、国際中医薬膳管理師(世界中医薬学会連合会認定)、国際薬膳師、中医薬膳専門栄養士、薬膳アカデミア公認講師


教室からのお知らせ

2024/2/7

初回、半額セール実施中です。
中医学 初回+薬膳スイーツお茶付です。
この機会に、ご参加ください。

2023/11/30

冬の薬膳レッスンと中医学レッスンの情報を公開しました。お申し込みお待ちしております。


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