Lei's cooking classミャンマー家庭料理教室（埼玉県川越市）

Lei's cooking classミャンマー家庭料理教室（埼玉県川越市）の2024年4月レッスン情報

Lei's cooking classミャンマー家庭料理教室（埼玉県川越市）

レッスン情報

教室からのお知らせ

最終更新日:2024/8/28

日本の口にもよく合う料理が多い、美味しいミャンマー家庭料理を一緒に作ってみませんか？

この教室のフォロワー：: 13人
過去の予約人数：: 2人

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2024年 4月16日（火）

ナンジ—トオッ(နန်းကြီးသုပ်‌ / Thick rice noodles salad)

ミンガラバーシン！
今回皆さんにご紹介するのは「ナンヂートウッ (နန်းကြီးသုပ်‌ / Thick rice noodles salad)」と言う麵料理です。地域によって作り方と使う材料は様々です。「ナンヂートウッ、ヤンゴンスタイル」、「ナンヂートウッ、マンダレースタイル」等があります。
当教室では、私はマンデレー出身なので、家庭味の「ナンヂートウッ、マンデレースタイル」を作りたいと思います。「モヒンガー、マンデレースタイル」も一緒に作ります。　

受講料：6,500円（税込）
4月16日(火)　10:00〜14:00

定員：4名

2024年 4月20日（土）

ストリートフードメニューバズンゲヮェッチョウ (有名な店の味を再現）

私の実家、ヤンゴン(2006年まで首都だった、今は最大の都市になりました)
Tamwe市にある有名な食べ物。

他の街からわざわざ買いに来るまでとっても有名で美味しいです。

バズンゲヮェッチョウメニューと言います。

バズんはエビ🦐
ゲヮェッメニューはカップみたいな形で作ったから
チョウは素揚げのことです。
タマリンドでソースを作りますが、そのソースの味はたまらないです。

一緒にベジ焼ビーフンで食べると本当に満足度アップしてくれます。
懐かしいな!
そうな有名で美味しいメニューを皆さんも一緒に作ってみませんか？
皆さんにとっても本当に好きになる味だと思います。

れれ

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受講料：6,500円（税込）
4月20日(土)　10:00〜14:00

レッスン内容：エスニック料理
定員：4名

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先生情報: Lei Lei (レレ）; ミャンマー出身のミャンマー家庭料理研究家埼玉県出身
皆さん、ミンガラバー မင်္ဂလာပါ ။
ミャンマー食文化を伝えながらミャンマー家庭料理を教えているミャンマー出身の末成レレウィンです。3人の子供を育てている葛藤中です。
3/6（水）にBS テレビ東京（７チャンネル）、TVer で紹介されたように、私は母国のミャンマー食文化と共に、ミャンマー家庭料理教室を教えています。
日本で手に入りやすい食材を主に使い、ミャンマー料理を作っているので、皆

2024/3/18

2024/3/18

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10:00 ナンジ—トオッ(နန်းကြီးသုပ်‌ / Thick rice noodles salad)

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10:00 ストリートフードメニューバズンゲヮェッチョウ (有名な店の味を再現）

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