『基本の和食~豚肉の生姜焼きとひじきの煮物~』 (2023年9月14日...)開催 | 趣-OMOMUKI-（北海道札幌市西区）の2023年9月レッスン情報

最終更新日:2024/11/21

趣-OMOMUKI-（北海道札幌市西区）

お料理の愉しさを引き出すレッスンとレシピ。　レッスンでは多めに作ってランチ＆お持ち帰りができます♪

「うちの生姜焼きが一番美味しい！」
定番料理こそ、そう言われたら嬉しい。
「豚肉の生姜焼き」では、豚肉を柔らかくお召し上がりいただくための扱い方を。
「ひじきの煮物」では、乾物や油もの独特の臭みの消し方、調味料の扱い方と意味をお伝えいたします。
理由がわかれば応用も利かせられるようになりますよ♪

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■開催場所	北海道札幌市西区西野4条（まほろばさん近く）
■レッスンメニュー	豚肉の生姜焼き(きゃべつ、ミニトマト付）、ひじきの煮物
■レッスン内容	家庭料理
■レッスンの流れ	実践レッスン。ご試食・おさらいをして解散となります。
■受講料	6,500円（税込）
■定員	3名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰り用容器
■備考	お作りになる分量のご希望がございましたら、ご連絡くださいませ。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

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今後のレッスン開催の参考にさせていただきます。

先生情報: 佐々木　奈緒; 料理家・フードクリエイター北海道出身
2児の母。
日本料理人・イタリアンシェフに3年師事。
全く料理ができなかった自身が、「料理の楽しさ」「誰にでも美味しい料理が作れる」ということを身をもって経験。この経験から、料理の楽しさを感じてほしいと大手料理教室にて8年勤務。北海道3店舗、関東1店舗で責任者、講師として通算5,000回以上のレッスンを行う。
あなたのレシピにまた一品、「作ってよかった！」の喜びメニューが増えますように。

2024/10/17

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