焼き芋パンとスイートポテトパン

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最終更新日:2023/11/3

パン教室Breadroom(埼玉県さいたま市岩槻区大野島)

厚生労働大臣認定1級製パン技能士(国家資格)保有の講師です‼︎駐車場3台あり

この教室のフォロワー:
9人

秋の味覚「サツマイモ」をたっぷりと使用した菓子パン2種類作っていきます。
サツマイモから2種類のスイートポテトのフィリングを作り、紫芋パウダーを使用した可愛らしいルックスの焼き芋パンと
生地中央にたっぷりスイートポテトを絞ったスイートポテトパンお作りいただきます。

焼き芋パンとスイートポテトパン

■レッスン開催日時

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■開催場所 埼玉県さいたま市岩槻区大野島 110-7
■レッスンメニュー さつまいもを使ったパン作りです。手ごねのストレート法で作ります。
発酵中にスイートポテトフィリングを作ります。
■レッスン内容 パン
■受講料 5,000円(税込)
■定員 3名
■持ち物 エプロン、ご自身用お飲み物、スリッパ、手拭きタオル、お持ち帰り用の大きめのエコバッグ
■備考 お子様のみのご参加は受け付けておりません。
お子様の受講者を増やされる場合は2席でご予約下さい。 (推奨年齢小学生高学年)

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先生情報
ふくすけ
ふくすけ
厚生労働大臣認定1級製パン技能士   埼玉県出身

製菓製パン専門学校卒業後、大手リテイルベーカリー就職。
シェフ、店長経験後転職。現在もベーカリー関連の仕事してます。
日本パン技術研究所205期卒業。一級製パン技能士、食品衛生責任者取得。



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