レッスンでは多めに作ってランチ&お持ち帰り!その日のお夕飯にご自宅でお披露目できます♪♪
今回は「カラダに優しい」をテーマに、無水料理に挑戦します✨野菜の持つ水分と旨みを存分に生かした、心もカラダも喜ぶレシピです♪コンソメやベーコン等の加工商品も使用しません。
でも不思議なことに、無水料理だと野菜の旨みと肉の旨みが凝縮されて、ちゃんと(!)ロールキャベツをお楽しみいただけます♪
もちろん、一緒にお作りいただく「フレッシュトマトソース」も無水料理&添加物なしです。ロールキャベツだけでなく、パスタやステーキ、ポワレ等のソースとしてもおすすめです♪
おひとり様あたり2人分量を作ります。(ご試食用1人前、お持ち帰り用1人前)
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■開催場所 | 北海道 札幌市中央区 南七条東1丁目1-1(リンナイ㈱北海道支店HOT.Lab・ショールーム) |
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■レッスンメニュー | ロールキャベツ・フレッシュトマトソース(両メニューともに無水調理です) |
■レッスン内容 | 家庭料理 |
■レッスンの流れ | レッスンの流れをご案内後、デモンストレーションを入れながらレッスンを行います。(ロールキャベツは各自巻いていただきます♪)盛り付け・ご試食後におさらいをして解散となります。(お持ち帰り分もございます) |
■受講料 | 7,000円(税込) |
■定員 | 8名 |
■持ち物 | エプロン・ハンドタオル・各種お持ち帰り用容器 |
■備考 | 2品一組でガスコンロを使用します。 |
■支払方法 |
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