KAMYU【花実夢】あんこのお花絞りの教室（東京都文京区水道）の2024年12月レッスン情報

あんこのお花を閉じ込めた可愛いゼリーケーキ。
味にもこだわり、中のあんこのお花はレモン餡で作り、さっぱりした味わいに仕上げました。
ケーキのようにカットすることができ、初心者の方から作っていただける内容となっております。

白あんをベースにしたグルテンフリーのクッキーを作ります。（レシピ付き）
椿、バラ、アネモネを絞ります。

【所要時間】約3.5時間〜（延長の可能性がございます。お時間に余裕を持ってお越しください。）

bianca_dolce_先生ご考案の華やかなドームケーキです。前半はムースケーキの作り方デモンストレーション、後半はフリルの一部を絞って頂き、講師が事前に用意したフリルとともにデコレーションします。通常色のグリーンとピンクのドームケーキもお選び頂けます。土台の中身はストロベリークレムー、抹茶のダコワーズ、チーズクリームの3層でカット後の断面もとっても可愛いです♡