『【パンとお菓子】蕎麦と胡桃の食パン＆小麦と米と蕎麦のショートブレッド』 (2024年11月23日...)開催 | ripple（東京都北区）の2024年11月レッスン情報

最終更新日:2024/11/18

ripple（東京都北区）

プライベートアトリエでゆったり、貸切レッスン

この教室のフォロワー：: 3人

【パンとお菓子】蕎麦と胡桃の食パン＆小麦と米と蕎麦のショートブレッド

小麦粉の他に蕎麦粉を配合し、香ばしい蕎麦の実とくるみを練り込んだ食パンを作ります。
ほんのり蕎麦の香りのするふんわりと食べやすい食パンです。
待ち時間を利用して、焼き菓子のショートブレッドも作ります。こちらも小麦の他に蕎麦粉を。さらに米粉も加えてサクサクホロホロの軽いお菓子です。蕎麦の実のサクサク感がアクセントです。

蕎麦粉ショートブレッド食パン

■レッスン開催日時

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2024
11/24(日) 10:00〜13:00
満席

■開催場所	東京都北区田端 1-23-7
■レッスンメニュー	蕎麦と胡桃の食パン、小麦と蕎麦と米のショートブレッド
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	食パンの発酵中にショートブレッドを作成します。レシピの説明の時間はパンの冷却時間等に随時行います。完成後、ご希望方は講師がデモンストレーションで作成したものをご試食いただけます。また、試食分の残りもお持ち帰りいただけます。
■受講料	9,500円（税込）
■定員	3名
■持ち物	スリッパ、エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用手提げバッグ（パンとお菓子を直接入れる袋等は無料で差し上げます）
■備考	原則としてマスクの着用をお願いしておりますが、体質等により難しい場合は遠慮なくお伝え下さい。男性は女性と同伴でご参加いただけます。
■支払方法	クスパ決済のみ
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％