【平日(夜) 四谷三丁目駅レッスン】練り切りレッスン-四季の美しさを感じる練り切りと、本格茶室でのお抹茶体験

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最終更新日:2025/1/28

【練り切り専門教室】和菓子教室 Liberte(リベルテ)(東京都新宿区)

華やか和菓子で楽しむ自分時間⭐️一生モノの趣味と特技が身につく、季節を楽しむ練り切り専門教室

この教室のフォロワー:
4人

お仕事帰りの習い事にオススメ!
18:30スタートのレッスンです。
 


1月の練り切りレッスンは、
「雪が降るほど寒い日は、こたつでミカンが最高♡」
がテーマです。

和菓子の練り切りで「雪遊び」と「みかん狩り」を
楽しんじゃいましょう♪



夜クラスは、レッスン内で、計3個作ります。

一つは、練習用の餡としてお持ち帰りいただきますので
ご自宅で復習してみてくださいね。

作った3つのうちのお一つを、お抹茶タイムで試食しますので
完成品のお持ち帰りは、2つです。




【場所】
Gallery&Studio有庵
(丸の内線 四谷三丁目駅 徒歩3分)


【レッスン内容】 練り切り3個
 


練り切り体験(2時間)が終わったとは、
お茶室に移動して、お抹茶体験の時間です。(30分)


こちらのスタジオの茶道の先生が、お茶を点ててくれます。
ご自分で作った出来立ての練り切りを試食しつつ
美味しいお抹茶を飲んで、
お茶室のゆったりとした雰囲気の中、
ホッとする、癒しの時間を過ごしてください。


日常の忙しさから少しの時間離れて、非日常を味わうと
心がリセットされますよ!


【注意事項】
 
 材料には卵や小麦粉などは使用しておりませんが、それらを置いているキッチンにて準備をしております。
 食べ物アレルギーをお持ちの方は、ご自身の体調をご判断の上、お申し込みください。


【レッスンの特徴】

講師が準備した餡を使って、
ご自分で着色するところから、形を作るところまでお伝えします!

少人数制(最大6名)なので、
不器用だから、初めてだから、、、という方も
お一人お一人、丁寧にお伝えしますので
安心してお越しくださいね。

●着色から学べます!自分の手で、色の作り方を覚えられます
 着色→包餡→仕上げまで、全工程を自分で出来るので、身につくのが早い!
●お持ち帰りOKのテキスト付き
●質問などのアフターフォローは回数制限、期限なし
 公式ラインからいつでも聞いてくださいね。


ご不明点がございましたら、メッセージください。

ご参加、お待ちしております!

【平日(夜) 四谷三丁目駅レッスン】練り切りレッスン-四季の美しさを感じる練り切りと、本格茶室でのお抹茶体験

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■開催場所 東京都 新宿区
■レッスンメニュー 季節の練り切り(みかん・銀花)
■レッスン内容 和菓子
■レッスンの流れ 講師による説明、デモの後、お作りいただきます
■受講料 7,200円(税込)
■定員 4名
■持ち物 エプロン、持ち帰り用の袋(13cmぐらいのマチのあるもの)、マスク(着用はご自身の判断にお任せします)、保冷剤(心配な方は)
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先生情報
最上 亜美
最上 亜美
練り切り講師   神奈川県出身

教室からのお知らせ

2025/1/6

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