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毎日の生活の中で、ちょっとした喜びをたくさん見つけらえるような…そんな教室です。
秋といえばこのケーキ！栗のお菓子「モンブラン」
ふわふわのシフォン生地にマロンクリームを絞ったロールケーキ
秋のおいしいスイーツを堪能してください♪
シフォン生地の作り方、ロールケーキの巻き方、基本を一緒に学びませんか？
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| ■開催場所 | 北海道 札幌市中央区 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | パティシェ仕立ての【モンブラン・ロール】
秋といえばこのケーキ！栗のお菓子「モンブラン」 ふわふわのシフォン生地にマロンクリームを絞ったロールケーキ 秋のおいしいスイーツを堪能してください♪ |
| ■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明後、デモストレーション、説明をまじえながらの実習形式のレッスンとなります。
デモストレーション＋実習。 レシピの説明 → 作業について → 各作業のポイント説明・実習 → 仕上げ → おすすめの紅茶と一緒に試食 ・試食後の後片付けは、ございません。そのままお帰りください。 |
| ■受講料 | 5,500円（税込） |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | エプロン・ハンドタオル・筆記用具・お持ち帰り菓子用容器（紙箱や保存容器など）
お持ち帰りのお菓子の大きさは約16㎝になります。 |
| ■備考 | 【新型コロナウイルス感染防止対策について】
レッスン参加の皆様へご協力とお願い ・レッスン当日は、自宅で検温をしていただき、熱が高いと感じたとき、また体調不良の場合はレッスンへの参加はご遠慮ください。 ・レッスンの際は、マスク着用をお願いいたします。 ・消毒用のアルコールをご用意しておりますので、手指消毒をお願いいたします。 ・感染状況が大きく変化した場合には、開催を変更する場合がございます。 ・試食テーブルには、透明な板を設置いたします。 感染の発生が起こらないようできるかぎりの予防対策（準備、講座時は、マスク、消毒、換気を徹底）を検討し留意して進めてまいりたいと考えております。 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（はじめてのお申込みに限り、レッスン料を当方がお知らせする期日までにお振込みをお願いいたします。 （お振込み確認後、ご予約確定とさせていただきます））
|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン日7日前を過ぎてからのキャンセルは、以下のようにキャンセル料が発生いたしますのでご了承ください。
７日前から前日まで…キャンセル料＝50％ レッスン当日…キャンセル料＝100％ |
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