最終更新日:2024/4/13

プティ・ガトー（petit　gateau）（北海道札幌市中央区）

毎日の生活の中で、ちょっとした喜びをたくさん見つけらえるような…そんな教室です。

この教室のフォロワー：: 42人
過去の予約人数：: 23人

≪笑顔でいっぱいになる、おいしい時間はいかがですか？≫

レッスンは、1クラス2～6名までの少人数・予約制です。
1回のレッスンでお菓子は１～２種類、お作りになったお菓子はお持ち帰りしていただきます。
お料理は3～4品を作ります。
レシピの説明後、デモ＆実習形式のレッスンとなります。レッスン後は、こだわりのお茶またはお料理に合わせたドリンクと一緒に試食をしていだだき終了となります。
レッスンは試食も含めて約3時間です。
プティ・ガトー(petit　gateau)は、毎日の生活の中で、ちょっとした喜びをたくさん見つけられるような…そんな教室です。どうぞお気軽にご参加ください。

韓国料理おもてなし

この教室のレッスン

■レッスン内容	洋菓子・ケーキパン家庭料理和食・日本料理おもてなし料理フランス料理イタリア料理中華料理韓国料理お茶・コーヒーテーブルコーディネートその他
■教室の特徴	１回完結レッスン形式 / おためし体験レッスンあり / レッスンの振り替え可能 / 入学随時OK 受講料で払う初心者OK
■開催時間帯	平日昼 / 休日昼
■クラス、コース	お菓子教室：ベーシッククラス、セゾンクラスお料理教室：おしゃべりな時間、パン
■レッスン人数	最小2人～最大6人
■レッスン料金	レッスン料金￥5,000～

レッスン風景

洋風料理で秋のおもてなしごはん

ピスタチオのパリブレスト

いちごのスクエアケーキ

ピスタチオのリースケーキ

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先生情報

栗原　千津子

栗原　千津子
教室主宰北海道出身

■先生のプロフィール

自宅でお菓子教室を主宰する傍ら、雑誌などへのレシピ提供、テレビ出演、季節のお菓子の頒布会、カフェなどの店舗にお菓子を納品。
弓田亨氏、近藤冬子氏らに師事し、お菓子作りを学ぶ。フランス菓子のディプロム取得。井上絵美主宰「食のプロを育てる学校エコールエミーズ」にて料理の基礎からおもてなしの演出まで、様々な観点で食について学ぶ。
みなさまの「おいしい」の笑顔を励みに、お菓子教室、お料理教室を主宰。

■実績

テレビ出演 / 雑誌掲載

■保有資格

フードコーディネーター / 製菓衛生師 / ティーインストラクター / 食品衛生責任者
ティーインストラクター（ジュニア）
ラッピングコーディネーター

教室詳細情報

■教室所在地

北海道札幌市中央区　

■教室最寄り駅

地下鉄南北線幌平橋駅

■最寄り駅からのアクセス

地下鉄の他、市電：西線１６条・静修学園前、じょうてつバスも利用できます。

■教室開始年

1994年

■レッスン開催場所

自宅キッチン

■代表者名

栗原　千津子

この教室へ問い合わせ

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先生情報: 栗原　千津子; 教室主宰北海道出身
自宅でお菓子教室を主宰する傍ら、雑誌などへのレシピ提供、テレビ出演、季節のお菓子の頒布会、カフェなどの店舗にお菓子を納品。
弓田亨氏、近藤冬子氏らに師事し、お菓子作りを学ぶ。フランス菓子のディプロム取得。井上絵美主宰「食のプロを育てる学校エコールエミーズ」にて料理の基礎からおもてなしの演出まで、様々な観点で食について学ぶ。
みなさまの「おいしい」の笑顔を励みに、お菓子教室、お料理教室を主宰。