クリスマスや年末のパーティーにむけたレッスンです。アンティパストは、耐熱皿に緑と赤のピーマンの詰めもの、野菜とじゃがいも、きのこで囲ってパーティーにぴったりな料理。プリモピアットは 手打ちタリアテッレ。手打ちパスタの作り方をレッスンしながら、4種のソースも。味を変えながら食べられる楽しいパスタ。セコンドは 豪快に豚肩ロースのブロックにパプリカパウダーを練りこんで、スパイスやワインビネガーで味付け。オーブンで焼いてど~んと。ドルチェは、ティラミスのケーキ クリスマスヴァージョン
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■開催場所 | 今回は 東京サロンのみです
東京レッスン-東京都 中央区 佃2-1-1 センチュリーパークタワー1104 |
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■レッスンメニュー | レッスン予定:
アンティパスト ピーマンの詰め物のティエッラ 赤と緑のクリスマス仕立て プリモピアット 手打ちタリアテッレ 4種のソース セコンドピアット パンパネッラ (豚肩ロース ブロックとパプリカパウダー,スパイス、ナッツ、ドライフルーツのオーブン焼き) ドルチェ クリスマストルタ ティラミス風 |
■レッスン内容 | イタリア料理 |
■レッスンの流れ | レシピ説明後、実習とデモンストレーションのレッスンになります。レッスン後は ご試食となります。 |
■受講料 | 5,000円(税込) |
■定員 | 2名~6名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル |
■備考 | 教室情報は https://www.facebook.com/ senese2007 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(銀行振り込み PayPayでもお支払いも可)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスンの前々日20時までキャンセル可になります。それ以降のキャンセルは不可。後日レシピをご送付いたします |
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