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最終更新日:2024/11/20

イグレック・イグレック 植本愉利子お菓子のアトリエ(千葉県松戸市)

美味しくて綺麗なケーキを安全でヘルシーに家庭で作りましょう。

この教室のフォロワー:
45人
過去の予約人数:
43人

バタークリーム・チョコレートクリーム使用。大・中・小の薔薇を絞ります。
あらかじめ準備したケーキ(12cm)の表面に花弁の絞り・
サイドのフリルの絞り方も実習します。

特 絞りの薔薇

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■開催場所 千葉県 松戸市 松戸 1295 東壱番館 601
■レッスンメニュー 絞りの薔薇   
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ バラの口金の扱い方。 薔薇の花を筆頭に絞りの練習後 ケーキのトップとサイドを絞り
薔薇の花を乗せてお持ち帰りします。
■受講料 8,000円(税込)
■定員 4名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル、筆記用具 お箱は用意します。手提げバッグ(保冷バッグ)など準備されると良いと思います。
■備考 受講料  会員 ¥8,000  非会員 ¥10,000
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(初めての方は振込みをお願いします。)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー 特別講習の場合準備が必要です。前日当日のキャンセルは全額キャンセル料が発生します。ご了承なさってください。

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先生情報
植本愉利子
植本愉利子
教室主宰     東京都出身

葉山ベーキングスクール、スイスフランス菓子研究所、女子栄養大学洋菓子専科、パディーケーキハウス等で洋菓子及びデコレーション技術を学ぶ。独自の理論と作成方法をあみ出す。


教室からのお知らせ

2024/11/19

クリスマスケーキを作りませんか。
《チョコレートクリスマスケーキ》
基礎初級クラス 各自作成 1台お持ち帰り
12月15日(日)  24日(火) 

2024/11/18

11月基礎初級クラス 各自作成 1台お持ち帰り
11月30日(土) 《タルトオショコラ》
植本式タルト生地の作成方法・飾りナッぺと絞り方


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