イグレック・イグレック　植本愉利子お菓子のアトリエ（千葉県松戸市）の2023年6月レッスン情報

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最終更新日:2024/11/20

イグレック・イグレック　植本愉利子お菓子のアトリエ（千葉県松戸市）

美味しくて綺麗なケーキを安全でヘルシーに家庭で作りましょう。

この教室のフォロワー：: 45人
過去の予約人数：: 43人

レッスン情報

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日	月	火	水	木	金	土
28	29	30	31	1	2 10:00 S 蜂蜜レモン / パンドジェーヌフィグ全1件	3 10:00 5月A9 パッションショコラ / サブレココ全1件
4 10:00 S 蜂蜜レモン / パンドジェーヌフィグ全1件	5 10:00 A14フォンダンショコラピスターシュ / バトンオショコラ全1件	6	7	8	9	10 10:00 初級ショコラトルテ全1件
11 10:00 4月A9　パッションシトロン　太白ごま油のクッキー全1件	12	13 10:00 A12 ほうじ茶のティラミス風ヴェリーヌ / ケークトロピ全1件	14 10:00 6月A2 ジャーマンチーズケーキ / メロンロール全1件	15 10:00 A9 パンプルムースショコラブラン /　2種のグジェール全1件	16	17 10:00 A10 メロンのショコラムース / 甘夏のカップケーキ 15:00 5月A4 ルーローキャフェ / メロンショートヌーボー全2件
18 10:00 S レモンのリースタルト全1件	19	20 10:00 プライベート　メロンのロールケーキ全1件	21	22	23	24 10:00 A14フォンダンショコラピスターシュ / バトンオショコラ 15:00 B5 シャルロットビコロール /　ルーローショコラ全2件
25	26 10:00 7月A11 マンゴーのショコラトルテ/そば粉のガレット全1件	27 10:00 B2 抹茶のレアチーズタルト /　人参ケーキ全1件	28 10:00 B6 パリブレスト / ムースオゾランジェ全1件	29	30 10:00 A6 マンゴーのクープ / パッションロール全1件	1

満席
残席あり
キャンセル待ち受付中
予約済

レッスン一覧

6月の予約可能レッスン

2023年 6月 2日（金）

S 蜂蜜レモン / パンドジェーヌフィグ

蜂蜜レモン　/ ブルーベリーのショコラクリームを閉じ込めた蜂蜜とレモンのムースケーキ
ハチの巣模様にレモンジュレを流しています。　
パンドジェーヌフィグ　/ ジェノバ地方のパン　という意味の　アーモンドたっぷりの焼き菓子。赤ワイン漬無花果が入っています。　

受講料：6,000円（税込）
6月 2日(金)　10:00〜13:30

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：5名

2023年 6月 3日（土）

5月A9 パッションショコラ / サブレココ

パッションショコラ / ジョコンド生地に2色のパッションムースを流しいれたプロ級のケーキ
サブレココ　/　ココナッツ入り６cmサイズのクッキー

受講料：6,000円（税込）
6月 3日(土)　10:00〜14:00

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：5名

2023年 6月 4日（日）

S 蜂蜜レモン / パンドジェーヌフィグ

蜂蜜レモン　/ ブルーベリーのショコラクリームを閉じ込めた蜂蜜とレモンのムースケーキ
ハチの巣模様にレモンジュレを流しています。　
パンドジェーヌフィグ　/ ジェノバ地方のパン　という意味の　アーモンドたっぷりの焼き菓子。赤ワイン漬無花果が入っています。　

受講料：6,000円（税込）
6月 4日(日)　10:00〜13:30

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：5名

2023年 6月 5日（月）

A14フォンダンショコラピスターシュ / バトンオショコラ

フォンダンショコラピスターシュ / 焼きたてをカットするとピスタチオソースが…。
トップにピスタチオクリームを絞りレンチンしてお召し上がりください。
バトンオショコラ / ザクっとした底生地に滑らかなチョコクリーム。ナッツを飾って

フォロワー 1人

受講料：6,000円（税込）
6月 5日(月)　10:00〜13:30

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：5名

2023年 6月10日（土）

初級ショコラトルテ

ショコラトルテ：ココアビスキュイ・クレームシャンティー・コポー　ホールケーキを一人一台お持ち帰り。

受講料：6,000円（税込）
6月10日(土)　10:00〜14:00

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：3名

2023年 6月11日（日）

4月A9　パッションシトロン　太白ごま油のクッキー

パッションシトロン　/　ダッコワーズ生地にレモンクリームをナッぺ。メレンゲで被い、バーナーで焼き色を付ける
太白ごま油のクッキー　/　３種類のクッキー　　　

受講料：6,000円（税込）
6月11日(日)　10:00〜13:30

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：5名

2023年 6月13日（火）

A12 ほうじ茶のティラミス風ヴェリーヌ / ケークトロピ

ほうじ茶のティラミス風ヴェリーヌ /ほうじ茶のゼリー・ビスキュイ・ほうじ茶入りのマスカルポーネクリームをグラスに流し込んで…スプーンでお召し上がりください
ケークトロピカル　/

受講料：6,000円（税込）
6月13日(火)　10:00〜13:30

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：5名

2023年 6月14日（水）

6月A2 ジャーマンチーズケーキ / メロンロール

ジャーマンチーズケーキ / シュトロイゼルのごつごつしたドイツ風チーズケーキ。
メロンロール　/　ジューシーなメロンを巻いた季節感たっぷりのロールケーキ。トップの飾り方も人気。

フォロワー 1人

受講料：6,000円（税込）
6月14日(水)　10:00〜13:30

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：5名

2023年 6月15日（木）

A9 パンプルムースショコラブラン /　2種のグジェール

パンプルムースショコラブラン：ビスキュイジョコンド・グレープフルーツのジュレ・グレープフルーツのムース
2種のグジェール：チーズの塩味シュー

受講料：6,000円（税込）
6月15日(木)　10:00〜13:30

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：5名

2023年 6月17日（土）

5月A4 ルーローキャフェ / メロンショートヌーボー

牛乳が入った水分の多いしっとりとしたコーヒー味のロールでクリームチーズのフィリングを巻きます。飾りは胡桃のキャラメリゼ。
メロンショートヌーボーは、ムースフィルを使ってトライフルしていくショートケーキです。可愛らしく仕上げます。

受講料：6,000円（税込）
6月17日(土)　15:00〜18:30

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：5名

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先生情報: 植本愉利子; 教室主宰　　東京都出身
葉山ベーキングスクール、スイスフランス菓子研究所、女子栄養大学洋菓子専科、パディーケーキハウス等で洋菓子及びデコレーション技術を学ぶ。独自の理論と作成方法をあみ出す。

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